Coeliakie & Gluten Free Foods voor peuters

Coeliakie is een aandoening die gaat vaak niet gediagnosticeerd , vooral bij peuters . Het kan een ernstige aandoening zijn indien onbehandeld vanwege de schade die het kan doen om het darmkanaal . Wanneer ze behandeld worden , wordt verbetering vaak gezien in zo weinig als een paar dagen. Als u denkt dat uw peuter heeft coeliakie , is het belangrijk om uw kinderarts te zien voor een juiste diagnose .
Gluten is te vinden in tarwe , rogge en gerst .
Definitie

Coeliakie is een aandoening die een voedselovergevoeligheid voor gluten produceert . Gluten is gevonden in tarwe , rogge en gerst , die in de meeste brood , pasta en koekjes . Wanneer uw peuter is gediagnosticeerd met coeliakie en eet gluten , veroorzaakt een immune reactie in de dunne darm die beschadigingen van het oppervlak ervan . Dit voorkomt dat het lichaam van het absorberen van bepaalde nutriënten en verteren van voedsel normaal .
Symptomen

Kijk voor deze symptomen bij uw peuter . Hij zal dunne ontlasting consequent die slecht ruiken. U zult moeite om uw peuter te eten. Ze zal lijken aanhankelijk en over het algemeen ongelukkig . De meeste peuters die coeliakie worden meestal gediagnosticeerd als het nalaten te bloeien . Met andere woorden , ze worden niet adequaat groeien . Ze zal waarschijnlijk ook klagen over een consistente buikpijn . Andere symptomen zijn braken , vermoeidheid en prikkelbaarheid .
Diagnose

De diagnose van coeliakie is bij peuters meestal moeilijk . De symptomen zijn algemeen en de toestand wordt gewoonlijk gediagnosticeerd als andere medische aandoeningen . Als u of uw arts vermoedt coeliakie , meestal een bloedonderzoek wordt uitgevoerd . Nauwkeurigheid bij het opsporen van coeliakie met deze testen is veel beter geworden in de afgelopen jaren . Een andere methode die wordt gebruikt om diagnose te bevestigen is om een ​​endoscoop te gebruiken om darmweefsel te onderzoeken en te controleren op schade . Ziekte
Behandeling

Coeliakie is ongeneeslijk , maar u kunt effectief beheren uw peuter ziekte via de voeding . Hij moet een glutenvrij dieet te eten. Dit moet een levenslange verandering. Uw peuter kan niet zomaar gluten vermijden totdat haar symptomen te verbeteren. Gluten is niet een essentiële voedingsstof voor de gezondheid van uw peuter . Als een zaak van de feiten, is het meestal te vinden in bewerkte voedingsmiddelen . Het is een goed idee om een ontmoeting met een diëtist te helpen onderwijzen u over verborgen bronnen van gluten . Uw peuter zal waarschijnlijk ook extra vitamines nodig hebben in eerste instantie. Hij kan extra medische therapie nodig om de groei weer op de rails als de symptomen waren ernstig .
Dieet

Glutenvrije voedingsmiddelen worden steeds gemakkelijker te vinden in de reguliere supermarkten vandaag . Glutenvrije levensmiddelen onder meer fruit , groenten, vlees zonder paneren en kazen . Melk, eieren , rijst en vis zijn ook glutenvrij . Veel items die meestal bevatten gluten nu glutenvrije varianten . Kijk voor levensmiddelen gemaakt met maïs , rijst of soja meel . Ze worden meestal aangeduid glutenvrij . U kunt glutenvrije pasta en brood te vinden. U kunt glutenvrije kipnuggets en vissticks vinden .