Bevestigend onderzoek naar Staphylococcus Aureus in Kip

Staphylococcus aureus is een bacterie die de huid kunnen besmetten , vervuilen voedsel , produceren giftige stoffen en veroorzaken gastro-intestinale ziekte . Bij het testen op besmetting van kip , de eerste stap te isoleren en te vermenigvuldigen de bacteriën waardoor er voldoende van een monster te analyseren . Zo groeien S.aureus op Baird - Parker agar produceert grijs of zwart cirkelvormige kolonies . Biochemische tests

Biochemische testen worden uitgevoerd op de geïsoleerde kolonies van bacteriën verkregen uit de oorspronkelijke kip monster.

S. aureus produceert een enzym catalase , dit breekt de giftige zuurstof verbindingen zoals waterstofperoxide . Wanneer het proberen om erachter te komen of bacteriën zijn S.aureus , analisten Meng een lepel van de bacteriën uit de agar plaat met waterstofperoxide . Als belletjes , geeft dit de aanwezigheid van S. aureus .

Het vermogen te breken glucose in de afwezigheid van zuurstof is ook een kenmerk van S. aureus . Aanwezigheid van deze beide eigenschappen geeft de kolonies S. aureus .
Coagulase

S. aureus produceert coagulase enzym . De aanwezigheid van het enzym sterk geeft de bacteriën geïsoleerd uit de eerste speciale groeistap zijn S.aureus . Coagulase kan worden getest door het mengen van bacteriën met een commerciële bereiding van fibrine , een eiwit gebruikt om bloedstolsels te vormen . Een positief resultaat doet zich voor wanneer het mengsel plakt samen in een klomp.
Desoxyribonucleïnezuur Analyse

S. aureus wordt vaak gevonden op menselijke huid en in voedingsproducten , en kan worden getest met behulp van werkwijzen zoals polymerase kettingreactie ( PCR ) , waarbij het ​​bacteriële DNA wordt geëxtraheerd en gekopieerd leesbaar niveau . Hoewel een dergelijke test onbetaalbaar kunnen worden in normale omstandigheden , DNA-onderzoek is nuttig bij uitbraken toen de oorsprong en verspreiding van de verontreiniging moet nauwkeurig worden geïdentificeerd .