Hoe te vermijden Kruisbesmetting

Of het nu in uw huis, op het werk of die favoriete visrestaurant je wilt , kruisbesmetting is bijna overal mee naar toe . En soms hebben we niet eens weten wat er wordt verontreinigd met wat , omdat we echt niet veel van een geweten naar deze kwestie te dragen. In dit artikel leert u hoe om kruisbesmetting te voorkomen . Instructies
1

Sommige verpakte levensmiddelen bieden informatie over kruisbesmetting . Maar voor verpakte voedingsmiddelen die niet kruisbesmetting informatie heb staat op hun etiketten, je beste kans is om de klantenservice te bellen voor dit soort informatie . Als u een duidelijk antwoord van de bedrijven niet kan krijgen , moet u contact opnemen met uw arts om te bespreken met haar of het eten je eten maakt u een allergische reactie . Kopen van 2

Sommige voedingsmiddelen zijn hoger risico op kruisbesmetting dan andere , zoals kip of ander soort vlees . Een allergeen drank gedronken uit een kan en onmiddellijk gerecycleerd is veel minder kans op veilig voedsel dan een stuk kruimelig brood of een levensmiddel dat wordt gebakken in olie die overal spat besmetten . De meest gevaarlijke voedingsmiddelen zijn rommelig , moeilijk schoon te maken en de kans op een spoor achter te laten , zoals olie of kruimels op oppervlakken .

Wees
3 vooral bewust zijn van kruisbesmetting in restaurants . Het is het meest waarschijnlijk optreden in de eigenlijke koken van je eten. Echter , snijplanken vormen een potentieel probleem, omdat de oppervlakken van snijplanken zijn vaak erg poreus en kan gemakkelijk bacteriën en andere ziektekiemen herbergen. Drie belangrijke manieren voor kruisbesmetting in restaurants koken oliën , grills of bereiken gebruikt om meerdere voedingsmiddelen en pannen te bereiden . Soms kunt u een verzoek grillrestaurant voedingsmiddelen te zijn pan - gegrild in aparte , schone pannen . Dit zal echter de communicatie met het personeel, de chef-kok en soms de manager nodig . Eet geen voedsel dat u allergisch bent voor die is gebakken in olie kunnen zijn . Als u niet zeker weet wat een bepaalde keuken is gemaakt van , vragen .
4

Salade bars zijn zeer goede bronnen voor kruisbesmetting omdat gebruiksvoorwerpen van het ene voedingsmiddel kan worden verplaatst u misschien allergisch te zijn en in een veilig voedsel ben je niet allergisch voor . Als u zeer allergisch voor een item op de salade bar , moet je door gezond verstand vermijd het eten van die saladebar. Zelfs als je niet allergisch bent voor iets op de salade bar , kan kruisbesmetting nog overdragen ziektekiemen in plaats van allergenen .