Low - Fat vezelrijk dieet

As The National Cancer Institute vermeld in 2009 , de gunstige effecten van een vetarm , vezelrijk dieet zoals het terugdringen van de risico's van darmkanker . Daarnaast zal een vetarm , vezelrijk dieet gewichtsverlies te verhogen , gezond gewicht te behouden , verlaagt het cholesterolgehalte en het voorkomen van hart gerelateerde ziekten . Wisselspeler zijn Regelmatige Zuivelproducten

Verzadigde en transvetten verhogen je cholesterolgehalte . Probeer om vertrouwd te raken met voedsel label termen als " gratis ", " laag " of "zeer laag " en "minder " of " minder. " "Free" bevat de minste hoeveelheid voedingsstoffen . Zo zal vetvrije melk de minste hoeveelheid vet. "Low - fat" zal een beetje meer hoeveelheid vet hebben dan vet vrij; en "minder ": het eten heeft 25 procent minder van de voedingsstof dan de standaard product .

Veel zuivelproducten bevatten veel vet . Kies voor vetarme of vetvrije alternatieven . Mozzarella, ricotta , Zwitserse en kwark zijn allemaal laag in vet .
Kies mager vlees

De magerste deel van rundvlees is ossenhaas, chuck , lendenen en ronde . Kies rundvlees dat is " keuze " of " selecteer" in plaats van " prime . " Eend , varkensvlees en gans zijn vaak veel vet - in plaats daarvan kiezen voor kip of kalkoen . Vleeswaren zijn ook niet alleen hoog in natrium , maar ook rijk aan verzadigde vetten en je ze moet vermijden.
Alternatieve Koken Methoden

Bij het koken van eiwitten, zijn Zorg ervoor dat u gezonde oliën zoals olijfolie of druivenpitolie gebruiken en vermijd plantaardige olie , reuzel en boter . Verwijder alle huid en vet voor het koken ook. Overweeg gezonder koken opties zoals grillen , stomen , grillen en bakken in plaats van frituren . Probeer te experimenteren met kruiden om de smaak te verbeteren .
Incorporate Gezonde vetten

De American Heart Association raadt het eten van minstens twee porties vis per week. Zalm en forel zijn magere bronnen van eiwitten en bevatten een gezonde vetten , omega - 3 vetzuren , die verantwoordelijk is voor het verlagen van cholesterol . Het is belangrijk om veel schelpdieren zoals garnalen en kreeft bevatten veel vet .
P Er is geen aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vet , maar gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten zijn ongelooflijk gunstig voor gewichtsverlies inspanningen en risico's op kanker , hart mee en vaatziekten en beroerte . Olijfolie , amandelen , walnoten en avocado's zijn allemaal beschouwd enkelvoudig onverzadigde vetten . Hoewel ze veel gezonder zijn dan verzadigd en transvet , ze moeten nog worden spaarzaam gebruikt .
Oplosbare vezels

Oplosbare vezels lost op in water en komen uit fruit, groenten , bonen en haver . Haver is rijk aan voedingsstoffen en een lange tijd om te verteren , waardoor je het gevoel "vol" een stuk langer . Zwart , nier en mung bonen kunnen worden toegevoegd aan soepen , salades of als bijgerecht . Probeer het eten van rauwe groenten en fruit zo veel mogelijk , omdat koken verlaagt het vezelgehalte .
Onoplosbare vezels

Onoplosbare vezels voedingsmiddelen zijn volkoren producten , zemelen en noten . Vervang alle geraffineerde , bewerkte wit brood , rijst en pasta met volkoren , of voor een tarwe-vrij product dat rijk is aan vezels , substituut quinoa . Zorg ervoor dat u lees de voeding etiketten van voedingsmiddelen die staat ze zijn rijk aan vezels . Veel van deze producten daadwerkelijk kan bevatten ongezonde ingrediënten zoals suiker of natrium. Zorg er ook voor de volkoren producten die je koopt zijn 100 procent volkoren . Vijfentwintig tot 30g van beide vezels worden aanbevolen als onderdeel van een gezonde voeding .