In de jaren 1950 , een research paper door OJPollak toonde het positieve effect van plantensterolen op het cholesterolgehalte bij de mens. Plantensterolen hebben een soortgelijke structuur als cholesterol maar slecht verteerd . Eenmaal in de darm ze verminderen de opname van de gevaarlijke LDL -cholesterol in het bloodstream.Following dit onderzoek plantensterolen werden gebruikt als onderdeel van de behandeling van verhoogd cholesterolgehalte , een praktijk die voortgezet tot de farmaceutische industrie ontwikkelde geneesmiddelen die grote werkzaamheid en patiënt geboden aanvaarding .
sterolen en Dieet
Omdat sterolen zijn een natuurlijk bestanddeel van groenten, noten en ander voedsel , een westers dieet bevat al naar schatting 200 tot 300 mg per dag . Volgens het Verenigd Koninkrijk Raadgevend Comite voor nieuwe voedingsmiddelen en processen , het cholesterol te verlagen in het bloed van de inname van plantensterolen nodig is, is 1 tot 3 g per dag . Dit zou een reductie van LDL-cholesterol van 5 tot 15 procent te bereiken .
Sterolen en Food Products
In 2000 heeft de FDA toestemming gaf voor een gezondheidsclaim op voedingsmiddelen met plantensterolen die ook in verzadigde vetten en cholesterol laag waren . De vordering met betrekking tot de vermindering van het risico van coronaire hartziekten uit het gebruik van deze voedingsmiddelen . In de Verenigde Staten , de voedingsindustrie snel opgepikt op het winstpotentieel van plantensterolen met de lancering van de spreads , zuivel alternatieven , yoghurt en sap met sterolen , en deze zijn nu beschikbaar .
Waarschuwing
de Britse Raadgevend Comite voor nieuwe voedingsmiddelen en Processen heeft verklaard dat volgens hen voedingsmiddelen met toegevoegde plantensterolen zijn alleen geschikt voor " at risk" groepen van de bevolking die zijn geadviseerd door een arts aan hun dieet aanpassen aan cholesterolverlagers . Hun redenering is dat sterolen kan interfereren met de absorptie van carotenoïden --- essentieel voor het lichaam om vitamine A --- die een gezondheidsrisico voor kinderen, zwangere vrouwen en mensen borstvoeding zou kunnen maken .
De markt
Volgens marktanalisten ACNeilsen , de totale marktwaarde van voedingsmiddelen met sterolen was rond de $ 50-55000000 2001-2003 en tot $ 93.000.000 in 2005 . Maar plantensterolen zijn niet de enige levensmiddelenadditief of onderdeel waarvoor soortgelijke gezondheidsclaims worden gedaan . In de Verenigde Staten , haver , volle granen , soja-eiwit en een hele reeks van natuurlijke additieven zijn nu in staat om te dragen hart - gezondheidsclaims . Just- food's " Wereldwijde markt herziening van functionele voedingsmiddelen " schat dat in 2013 de wereldwijde markt zal naar verwachting een waarde van ten minste US $ 90500000000 bereiken .
Vanadylsulfaat is een stof gewonnen uit het mineraal vanadium . Het is een populaire body
Wat zijn de voordelen van chroompolynicotinaat
De hoeveelheid chroom het lichaam nodig heeft kan worden gemeten in slechts enkele microgr
De gezondheidsvoordelen van ruwe kokosolie zijn vele. Kokosolie is beweerde te helpen kalm
Creatine is een populair voedingssupplement gebruikt om spiermassa , kracht en macht te ve
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win