A 2009 Harvard studie concludeerde dat als het gaat om voeding , het is allemaal over calorieën . Of een dieter neemt een laag - vet, hoog - eiwit of koolhydraatarme aanpak om gewicht te verliezen , zullen de resultaten alleen de totale hoeveelheid calorieën verbruikt en niet op de aard van de calorieën . Snijden calorieën hoeft niet te betekenen consumeren saai en onbevredigend voedsel , want er zijn tal van maaltijd opties die zowel hart gezond en caloriearm . Ontbijt
< p > Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag , met name voor kinderen en adolescenten. Het eten van een caloriearm ontbijt dat een combinatie van fruit bevat , zou granen en eiwitten een beetje tijd en moeite , maar het zal zorgen voor een goede start van de dag . Probeer een ei - wit omelet gevuld met broccoli , een sneetje volkoren toast en een sinaasappel voor een aangenaam ontbijt van ongeveer 200 calorieën . Andere low- calorie hart-gezonde keuze uit een ontbijt parfait gemaakt met yoghurt , verse bessen en muesli of een ontbijt burrito gemaakt met roerei , kaas en groenten .
Lunch
< p > Brown - bag lunches zijn een goede manier om de verleidingen geconfronteerd bij het eten in een restaurant te vermijden . Maak een caloriearm wrap door het vullen van een volkoren tortilla met gegrilde kip , verse tuin groenten en vetarme dressing , of deli Turkije , avocado, tomaat en spek . Voor een warme lunch , voeg een beetje salsa , zwarte bonen en bevroren maïs om wat bruine rijst voor een Mexicaans feest, of pak een klein kom chili kalkoen overgoten met een laag vetgehalte cheddar kaas. Salade liefhebbers kunnen genieten van een spinaziesalade met aardbeien , geschaafde amandelen en een vleugje balsamico azijn .
Diner
< p > " Portie controle is een van de sleutels tot gezond eten , " zegt Shirley Blakely , FDA senior voeding beleidsadviseur . Plan dinermenu's met een oog naar calorieën tellen om ervoor te zorgen dat u het meeste uit uw toegewezen calorieën en verlaat de tafel vol gevoel . Vergeet niet dat 10 frieten hebben bijna tweemaal de calorieën van een medium gebakken zoete aardappel . Marineer zalm of zwaardvis in een mengsel van verse gember , honing en limoensap voor het grillen , en koppelen met gestoomde groene bonen en sommige couscous . Paar gegrilde kip met een assortiment van gegrilde groenten , zoals courgette, tomaat helften en paprika . Bestrijk alles met een dun laagje olijfolie voor het grillen , en breng op smaak met zeezout en versgemalen peper . Probeer zeevruchten fajitas , het vervangen van verse garnalen voor de typische rood vlees , en koppelen met een kant van maïs relish of verfrissende fruitsalade.
Snacks
< p > Eten tussendoortjes maaltijden is een goede manier om ervoor te zorgen dat je stofwisseling houdt een gestaag tempo en je hoeft niet opraken van gas . De American Dietetic Association beveelt aan de chips opzij en snacken op rauwe , versneden groenten met een salsa of vetvrije dressing om te dippen . Andere caloriearme snacks bevatten dille augurken , bleekselderij gevuld met pindakaas of magere roomkaas , pita chips en hummus of een handvol noten .
