Hoe te vermijden mononatriumglutamaat

mononatriumglutamaat, of MSG , een smaakversterker vaak gevonden in verpakte levensmiddelen . Voedselproducenten voegen MSG aan goedkoop voedsel beter smaakt . Levensmiddelen die MSG zijn over het algemeen ongezond , met weinig voedingswaarde en lege calorieën . MSG stimuleert ook de productie van insuline in het lichaam , zodat mensen kunnen deze voedingsmiddelen te eten en nog steeds hongerig naar meer . Het is zelfs aangetoond verslavend te zijn . MSG " tricks " het lichaam in het denken echt, is voedingswaarde voedsel wordt verbruikt . Het vervangen van goedkope , bewerkte voedingsmiddelen met hele , vers voedsel is een belangrijke stap naar een gezonder dieet . Instructies
1

voorkomen dat het kopen verwerkt en voorverpakte voedingsmiddelen . Eet volkoren voedsel zo veel mogelijk . Rauwe , verse producten , unflavored zuivelproducten en onbewerkt vlees zijn allemaal veilige keuzes . Voedsel dat zo dicht mogelijk bij zijn natuurlijke staat is het beste. Als je onzeker bent , controleer de lijst van ingrediënten . Kopen van 2

Ken de alternatieve namen voor MSG . Umami , glutamaat en vrij glutaminezuur zijn allemaal namen voor mononatriumglutamaat . Voedselproducenten kunnen alternatieve namen gebruiken om te proberen te " verbergen " MSG in hun ingrediëntenlijst .
3

Vermijd fast food. De meeste fastfood bevatten MSG . U kunt ingrediëntenlijst bekijken op de meeste fast - food keten websites .
4

Vergeet niet over de bronnen van MSG die geen levensmiddel . Sommige dranken , vooral light frisdranken , bevatten MSG . Zorg ervoor dat u ingrediëntenlijst controleren op medicijnen en vitaminen .