Gezondheid voordelen zijn afgeleid van het eten van een dieet rijk aan groenten en fruit. Groenten en fruit bieden kankerpreventie in de vorm van anti-oxidanten en fytochemicaliën die beschermen tegen cellulaire schade door kankerverwekkende stoffen . Een dieet rijk aan plantaardig voedsel ook is gebleken tegen voorkomende ziekten zoals beroerte , hartziekte , obesitas , diabetes , hoog cholesterolgehalte , hoge bloeddruk , cataract en andere oogaandoeningen en zelfs geboorteafwijkingen . In gevallen waarin de ziekte al aanwezig is, zoals diabetes of hart-en vaatziekten , het omzetten van een plantaardig dieet kan helpen om een deel van de schade ongedaan te maken.
Vervoer Juiste Voeding van Planten
Varieer uw groenten en fruit aan een goed afgeronde aanvulling van vitaminen , mineralen en voedingsstoffen in uw dieet . Breid uw selectie door het eten van lokaal geteelde , seizoensgebonden groenten en fruit , het introduceren van nieuwe keuzes en het vinden van nieuwe manieren om oude favorieten te dienen .
Het kan verrassen sommige dat het grootste gedeelte van een plantaardig dieet is geen fruit of groenten , zoals mag worden verwacht , maar granen , vooral volle granen . De Vegetarian Food Guide Pyramid of the American Dietetic Association beveelt zes porties van granen , vier porties groenten en twee porties fruit per dag . Korrels aanvulling op de vezels en voedingsstoffen in plantaardig voedsel .
Zelfs bij het eten een plantaardig dieet , is het belangrijk om voldoende eiwit verbruikt. Eiwit wordt in plantaardige en dierlijke voedingsmiddelen . Bonen, volle granen , noten en notenpasta , zuivelproducten, eieren en soja producten zijn allemaal een bron van eiwitten . Voor degenen die bezorgd zijn over de controverse over soja , tarwekiemen , die bereid zijn te proeven, zoals sommige soorten vlees kan zijn , biedt een alternatief . Korrels vooral veel eiwitten bevatten couscous , linzen en parel vestingmuur, en sommige groenten , zoals spruitjes , zijn ook hoog in eiwit .
Als u ervoor kiest niet naar zuivel te consumeren, kan calcium worden gekregen van soja , rijst of amandelmelk , samen met een gezonde aanvulling van groene bladgroenten .
Voor vetten , dat plantaardige oliën zoals lijnzaadolie , noten of olijfolie . Virgin kokosolie is het ervaren van een opleving in populariteit . Het werkt goed als een boter of verkorting substituut in gebakken goederen en geeft smaak bij gebruik als bakolie .
Aanhangers van een plantaardig dieet kan extra vitamine supplementen nodig , zoals vitamine B - 12 , die wordt voornamelijk gevonden in dierlijke voedingsmiddelen . Ijzer en vitamine D , twee andere belangrijke voedingsstoffen , kan worden verkregen door middel van voeding .
Overstappen naar een plantaardig dieet
< p > Afgezien van gewoon vlees te vermijden , zijn er manieren om de overgang te vergemakkelijken in het eten van een dieet dat is in de eerste plaats op basis van planten . Verhoog de hoeveelheid granen , fruit en groenten op je bord geleidelijk tot het vlees is het kleinste deel van je maaltijd . Voeg een fruit of groente voor iedere snack . Het creëren van nieuwe gerechten uit combinaties van groenten of gewoon snijden en eten rauwe groenten als bijgerecht . Voeg een salade voor de lunch en het diner , en zorg dat uw greens evenals andere groenten en fruit variëren .
snel eten terwijl op de vlucht is een gemeenschappelijk optreden voor velen met een drukke
In 2008 besteedden Amerikanen $ 234.100.000.000 op geneesmiddelen op recept , op basis van
Kaneel niet alleen smaken eten --- het kan ook helpen bij gewichtsverlies . Volgens het Am
Wat doet BMI Stand voor & Wat vertelt ons
? BMI staat voor body mass index , een maat voor artsen vaak gebruikt om te bepalen of een
Welk type van olie heeft Nee Conserveringsmiddelen
Hoe te reinigen met Cranberry & Citroensap
Hoe te Suiker Inhoud van voedsel te vinden
Wat zijn de gevaren van Kurkuma
Hoe te verliezen overtollig vet at Home
Hoe om gezond te eten in Six Weeks
Voedingsmiddelen te vermijden wanneer het proberen om Draai & Tone uw Butt
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win