Principes in Menu Planning

Het plannen van een menu gaat niet alleen over het samenstellen van gerechten die goed smaken . Het gaat om vele aspecten , zoals een thema , uw budget en de voeding niveaus van het voedsel. Maaltijd planning is over het dienen goed uitgebalanceerde , voedzame maaltijden die zijn heerlijk . Voeding Levels

De voeding niveau van voedsel is een grote factor in het menu planning . Goed uitgebalanceerde maaltijden te voorzien van de voedingsstoffen een lichaam nodig heeft . Bestudeer de voedselpiramide te leren over soorten voedsel en hun belang voor de menselijke voeding . Het eten groepen onderaan de piramide meest nodig en degenen boven minst nodig . De voedingsgroep onderaan de piramide omvat brood, ontbijtgranen , korrels en pasta . De top van de piramide is de suiker en vet aan. Een goed uitgebalanceerde maaltijd bestaat uit vlees of vis , bijgerechten van groenten en fruit, zuivelproducten en een kleine portie van vet en suiker .
Beschikbaarheid van Madame Ingrediënten

Een ander principe van menu planning is de beschikbaarheid van de ingrediënten . Sommige vruchten , groenten en andere ingrediënten zijn alleen beschikbaar in bepaalde seizoenen. Hoewel koks een ingrediënt kan vervangen voor een andere , bepaalde maaltijden zijn niet hetzelfde zonder de originele ingrediënten. Plan je menu , afhankelijk van het seizoen waarin alle ingrediënten die je nodig hebt zijn direct beschikbaar.
Budget voor
Ingrediënten

Uw shopping budget speelt een grote rol in menu planning . Met een groot budget , zal je meer opties om dure ingrediënten en vlees kopen. Een kleiner budget beperkt uw aankopen . Dit betekent niet dat goedkope ingrediënten zijn niet zo goed als duurdere. Het betekent alleen dat een zorgvuldige denken is nodig bij boodschappen .