Maaltijd Ideeën voor Ouderen

De ouderen vaak niet zo goed als ze zouden moeten eten. Voeding na verloop van tijd , en veel van de ouderen zitten vast in een het eten sleur . Het is belangrijk om hun algemene gezondheid , echter , dat bepaalde dieet veranderingen plaatsvinden , zoals consumeren meer calcium en minder vetten . Het plannen van maaltijden om meer melk, bepaalde groenten en magere eiwitten omvatten zal helpen de ouderen een gezond leven . Eiwitten

Een van de belangrijkste voedingsstoffen voor ouderen is eiwit . Simpel gezegd , een senior behoefte om te consumeren ongeveer een 1/2 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht . Een oudere vrouw met een gewicht van 120 £ moeten consumeren 60 gram eiwit per dag . Een broodje tonijn voor de lunch levert ongeveer 40 gram in een maaltijd . Gegrilde zalm of kip zijn uitstekende bronnen van eiwit voor het diner. Een biefstuk kan ook eiwit , hoewel rood vlees met mate moet worden gegeten . Erwten , noten en eieren kunnen ook eiwitten .
Zuivel

Zuivel is noodzakelijk bij vrouwen als hun calciumgehalte neiging te dalen na de menopauze . Mannen moeten verbruiken 1 tot 1,5 kopjes zuivelproducten , terwijl vrouwen minstens 2 koppen moeten krijgen . Melk drinken bij elke maaltijd en voeg kaas aan uw kip , een salade of iets anders dat het goed smaakt met . Het eten van broccoli met uw diner is ook een uitstekende bron van calcium . Een kopje yoghurt als snack tussen de maaltijden helpt bij het verhogen van uw inname van zuivel voor de dag .
Groenten

Kies een grote verscheidenheid van plantaardige kleuren te krijgen van de maximale uit elk een. Donkergroene bladgroenten bieden niet alleen de vitaminen A , C , D en K , maar ook voedingsstoffen, zoals foliumzuur en ijzer . Ze kunnen zelfs een extra bron van calcium . Gele en oranje groenten, zoals wortelen en pompoen , bieden andere belangrijke voedingsstoffen , zoals vitamine C , bèta- caroteen , kalium en lycopeen , die antioxidanten bevat . Paar omhoog verschillende groenten bij elke maaltijd . Bijvoorbeeld , als je had wortelen gisteravond , kies spinazie of broccoli vanavond. U kunt zelfs meer dan een kleur dienen op een enkele maaltijd om uw inname te verhogen .
Grains

Koolhydraten kunnen gevaarlijk zijn als je er te veel van de zogenaamde verbruiken slechte koolhydraten , zoals geraffineerde suiker , witte bloem en witte rijst . De ouderen moeten dan zoveel mogelijk over te schakelen naar volle granen aan de slechte koolhydraten te vermijden. Volle granen bieden meer voedingsstoffen en vezels dan meel verwerkt omdat volkoren behoudt de voedingsstoffen verloren in de verwerking. Volkoren pasta is een uitstekende vervanging voor de typische " witte " noedels bij het maken van spaghetti of andere pasta gerechten voor uw maaltijd . Gebruik een volkoren brood te maken broodjes voor de lunch en toast voor het ontbijt . Ontbijtgranen moet ook worden gemaakt met hele korrels .
Balance

goed eten als we ouder worden is het maken van maaltijden die een combinatie van alles wat we nodig hebben bevatten . Maak gegrilde zalm voor uw proteïne en serveer met broccoli voor vitamines en calcium , volkoren rijst en een glas melk . Gegrilde kip kan ook vervangen worden als een uitstekende bron van eiwitten . Een ei salade of tonijn sandwich op volkoren brood met een glas melk en wat wortels maakt een uitstekende lunch voor ouderen. Het eten van de juiste voeding als je ouder helpt je lichaam om alles wat het nodig heeft als uw stofwisseling en spijsvertering beide vertragen absorberen . Een gezonder dieet kan ook helpen uw lichaam bij het bestrijden ziekte als gevolg van de vergrijzing.