Oxaalzuur in Tea

De enige drank die vaker dan thee wordt gebruikt, is water en het drinken van thee kan gunstig zijn voor uw gezondheid, waardoor uw risico op kanker en hartaandoeningen wordt beperkt als gevolg van de antioxidanten in thee, volgens een gepubliceerde artikelen in het "European Journal of Clinical Nutrition" in juli 2006. Thee bevat echter een stof die oxaalzuur wordt genoemd en die schadelijke gevolgen voor de gezondheid kan hebben.

Oxaalzuurgehalte van thee

De hoeveelheid tijd thee is doordrenkt en of je het roert kan het oxalaatgehalte van gebrouwen thee beïnvloeden, net als het merk thee dat je kiest en de inhoud van kruidenthee. Zwarte thee bevat de meeste oxalaten, gemiddeld 12,21 milligram per kop indien gemaakt met losse thee en 9,54 milligram per kop indien gemaakt met theezakjes. Groene thee is gemiddeld 1,36 milligram per kop, Oolong-thee gemiddelden. 58 milligram per kop en kruidenthee gemiddeld .84 milligram oxalaat per kop, volgens een studie gepubliceerd in de "Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition" in 2002.

Nier Stenen

Consumptie van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan oxalaten verhoogt het risico op nierstenen, vooral als u calciumoxalaatstenen heeft. De Oxalose en Hyperoxalurie Foundation beveelt het vermijden van zwarte, groene en witte thee als u lijdt aan darmhyperoxalurie, maar zegt dat als u last heeft van nierstenen om andere redenen, u deze dranken misschien niet hoeft te vermijden zolang u voldoende calcium binnenkrijgt uw dieet.

Minerale absorptie

Oxaalzuur kan zich binden met bepaalde mineralen, waaronder calcium en ijzer. Dit betekent dat als u melk aan uw thee toevoegt, u mogelijk minder baat vindt bij het calcium dat het bevat. Het is echter onwaarschijnlijk dat de hoeveelheid oxaalzuur in thee een probleem voor u veroorzaakt, tenzij u al een tekort aan deze mineralen heeft of zeer grote hoeveelheden thee drinkt.

Overwegingen

Volg het advies van uw arts om Bepaal welke soorten thee en hoeveel het is veilig voor u om te drinken als u last heeft van nierstenen. Vermijd zwarte thee en plak met groene, witte of kruidenthee. Deze bevatten veel kleinere hoeveelheden oxalaat, dus het is minder waarschijnlijk dat ze een verhoogd risico op nierstenen veroorzaken.