Dieet voor GERD

Gastro-oesofageale reflux ( GERD ) is een vrij veel voorkomende chronische ziekte die het spijsverteringskanaal aantast. GERD wordt veroorzaakt door een terugloop van maagzuur invoeren van de slokdarm , waardoor de slokdarm ' voering irriteert en kan op lange termijn schade veroorzaken in de tijd indien onbehandeld . Naast medicatie , volgens de Mayo Clinic er een aantal voedingsmiddelen die kunnen verlichten de effecten van GERD en voedingsmiddelen die het probleem verergeren . Voedsel te eten

Foods laag in zuur hebben de neiging om het spijsverteringskanaal irriteren minder dan zure voedingsmiddelen doen . Dit betekent vruchten zoals bananen en appels zijn veilig inzetten . Veel groenten zijn veilig voor GERD -patiënten om te eten , waardoor de vitaminen en mineralen verloren door te snijden zure vruchten van de voeding aan te vullen . Gezond en GERD - vriendelijke groenten bevatten wortelen, bonen , aardappelen , kool en broccoli . Vlees is ook meestal geen probleem voor mensen met GERD . Kip , magere rundvlees en vis zijn allemaal gezonde opties . Er moet echter worden opgemerkt dat hoe het vlees wordt bereid belangrijk : kruidig ​​smaakstof of citroenzuur sauzen kan de maag irriteren en moet worden vermeden . Zachte kazen , zoals feta of geitenkaas, zijn veilig kaas opties ; echter grotendeels kaas inname te beperken. Zoals voor dranken , water is een veilige keuze , evenals de niet - zure vruchtensappen , zoals appelsap .
Voedingsmiddelen te vermijden

Elke zure voedingsmiddelen moeten worden vermeden als ze bevorderen maagzuur backwash . Daders zijn sinaasappels , grapefruits , citroenen en limoenen . Veel mensen die lijden aan GERD melden dat brood moeilijk te verteren zijn, wat resulteert in GERD verergering . Sauzen of dressings rijk aan azijn moet ook worden vermeden . Dranken te vermijden onder meer alcohol, inclusief wijn en bier , koffie, thee en volle koemelk . Een van de ergste voedsel overtreders is de tomaat. Tomatensap , ketchup , pastasaus en tomaten moeten allemaal worden vermeden . Sommige kazen kunt ook een irriterend. Italiaanse gerechten voor mensen met GERD bijzonder moeilijk zijn, omdat veel van de meest populaire gerechten bevatten brood , tomatensaus en kaas . Gebakken en gekruid vlees, zoals hot wings , moeten worden vermeden .
Supplementen

Terwijl de Mayo Clinic waarschuwt dat er geen vitaminen of mineralen supplementen zijn bewezen de effecten van GERD te verminderen , sommige patiënten vinden dat magnesium, die een gezonde werking van de lever ondersteunt , helpt te kalmeren GERD symptomen. Stress is ook een bijdrage aan GERD , dus stressverminderende supplementen zoals sint-janskruid kan het optreden van maagzuur terugslag verminderen . Calcium carbonaat kan gelijkmatig verdeelde de zuurgraad van de maag , waardoor het optreden van zure backwash verminderen ook. Kruiden, zoals heemst , zoethout , gladde iep en kamille , zijn van oudsher gebruikt om GERD en brandend maagzuur te verlichten. Praat met uw arts voordat u een supplement op uw dieet .