Wat is lactose - vrij

? Lactose is te vinden in meer dan alleen maar melk en melkproducten zoals ijs . Als je probeert weg te blijven van lactose te blijven , kunt u worden verrast om te weten dat lactose "verborgen" kan worden in bereide voedingsmiddelen . Zo kan direct aardappelen , verwerkt ontbijtgranen , soepen en gebak lactose in hen . Er zijn lactosevrije opties . Lactose -Free

Lactosevrije voedingsmiddelen hebben geen lactose , dat is suiker die meestal wordt gevonden in melk of melkproducten . Deze voedingsmiddelen zullen hebben " lactosevrij " vermeld op het etiket van het product .
Belang

Lactose -intolerantie komt voor uit een onvermogen om lactose te verteren als gevolg van een tekort aan het enzym lactase . Het enzym wordt geproduceerd door de epitheelcellen van de dunne darm .
Symptomen

Binnen 30 minuten tot twee uur nuttigen van een melkproduct of melk , kunt u voelen symptomen zoals buikpijn, opgeblazen gevoel en misselijkheid als je lactose-intolerant . U kunt ook gas of ervaring diarree . Deze symptomen kunnen variëren van mild tot ernstig.
Overwegingen

Lactose - vrije producten bieden u hetzelfde plezier van het drinken van melk zonder de schadelijke symptomen. Drink lactosevrije melk , rijst melk of ingeblikte voeding dranken met sojamelk .
Waarschuwing

Volgens MedicineNet , wordt lactose gebruikt als de basis tot 20 procent van te maken medicijnen , waaronder anticonceptie geboorte pillen , en 6 procent van de over-the - counter drugs .