Voedingsmiddelen te vermijden met een pinda-allergie

Pinda allergie komen veel voor bij kinderen en kan duren of ontwikkelen op volwassen leeftijd . Proactieve eliminatie van voedselbronnen die pinda's uit de voeding , in combinatie met een verhoogde voorlichting terwijl uit eten gaan en boodschappen doen, is effectief in het voorkomen van allergische reacties. Effecten

pinda allergie kan veroorzaken milde symptomen van netelroos , congestie en jeukende ogen , mond en keel ; vordert tot matige symptomen van misselijkheid , braken en maagklachten ; of een ernstige aandoening, de zogenaamde anafylaxie , waarvan de symptomen zijn pijn op de borst , vernauwd ademhaling en keel sluiting , die binnen vijf minuten na blootstelling optreedt .
overwegingen

Pinda's en pinda-olie worden gebruikt om een reeks van gefrituurd voedsel te bereiden , en heersen in Aziatische gerechten , vegetarische burgers , fast-food gebraden kip en patat, ontbijtgranen , gebak en snoep .
Waarschuwing < Br>

pindaolie een verdikkingsmiddel gebruikt bij de bereiding van sauzen , dressings , glazuur , bakken mixen , meel , ijs en chocolade gebaseerde producten , en kunnen aanwezig zijn in plantaardige olie , boter en zetmeel .
soorten

Mensen die lijden aan een pinda-allergie moeten alle soorten noten en levensmiddelen die ze bevatten of worden bereid in een faciliteit waar ook noten worden verwerkt , met inbegrip van spoor voorkomen mix , muesli , donuts , muffins en koekjes .
Preventie /Solution

pinda allergie kunnen levensbedreigend zijn en kunnen worden geactiveerd bij inademing en huidcontact . Kinderen met een aanleg voor het ontwikkelen van een pinda -allergie te wijten aan familiegeschiedenis of reeds bestaande voedselallergie kunnen worden getest op het.
Behandeling

orale en topicale antihistaminica kunnen milde symptomen te behandelen van pinda-allergie , terwijl EpiPen injecties nodig zijn in levensbedreigende gevallen van anafylaxie .