Twee protocollen worden vaak gebruikt bij het bepalen van de aanwezigheid van TBARS in voedsel . Het eerste protocol gebruikt reactie met een zure oplossing een rode pigment . Het mengsel van monster en zuur gefiltreerd . Het rode pigment onder spectrograaf analyse duidt op de aanwezigheid van TBA , en de onderzoeker kan de aanwezigheid van TBARS sluiten als gevolg .
Protocol 2
In het tweede protocol , lipiden of oliën worden gewonnen uit het voedsel monster. De colorimetrische analyse ook uitgevoerd met het monster . In plaats van zuur , is 1 - butanol als oplosmiddel . De verhoogde aanwezigheid van TBARS wijst op een toename van de oxidatie.
Praktische toepassingen
De vorming van TBARS kan voorkomen in vlees geplaatst in koude opslag . De mate van oxidatie heeft rechtstreeks betrekking op de aanwezigheid van gassen gebruikt om een rode kleur behouden . De gassen kan de vorming van TBARS , terwijl de antioxidatieve stoffen, zoals alfa -tocoferol remmen de vorming van TBARS .
? Hormonen kunnen de prikkelbaarheid van neuronen veranderen in de hersenen . Een onbalans
Hoe te Visie Met Eye oefeningen versterken
De werkzaamheid van het oog oefeningen als een methode te verhogen of juist visie is enigs
Een brandend gevoel in de voeten kan worden veroorzaakt door een breed spectrum van voorwa
TMJ ( of kaakgewricht ) stoornissen worden gekenmerkt door pijn en de mogelijke storing va
Meningitis symptomen bij kinderen
Natuurlijke alternatieven om zich te ontdoen van galstenen
Hoe te corrigeren Abdominale neuroom
Para-oesofageale hernia Symptomen
Lymfadenopathie Lung Cancer Treatment
Hoe hardware Artifacts verminderen op een CAT-scan
Gescheurde pezen in de voet Recovery
4e stadium van de ziekte van Crohn
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win