Dieet voor mensen met een verhoogde bloedsuikerspiegel

verhoogde bloedsuikerspiegel ( hyperglycemie ) is een aandoening gekenmerkt door overmatige hoeveelheden glucose in het bloed . Het is vaak een vroeg teken van diabetes en de voorwaarde is ook bekend als pre - diabetes . Bij personen met verhoogde bloedsuikerspiegel , goede voeding is van essentieel belang bij het verlagen van glucose en het vermijden van de ontwikkeling van full -blown diabetes. Basics

Volgens het Nationaal Diabetes Informatie Clearinghouse , kan verhoogde bloedsuikerspiegel worden opgespoord met een bloedtest wel een nuchtere glucose test, of door een glucose tolerantie test . Als een nuchtere glucose ondergaan , glucose niveaus tussen 100 en 125 milligram per deciliter ( mg /dl ) de aanwezigheid van pre - diabetes . Metingen hoger dan 125 mg /dL signaal de aanwezigheid van diabetes . Als u een glucose tolerantie test ondergaan , glucose niveaus tussen 140 en 199 mg /dL te geven pre - diabetes. Waarden boven 199 mg /dL dan het begin van diabetes . Als je pre - diabetes , kunt u voorkomen of vertragen het begin van de klinische diabetes door het verlies van tussen de vijf en zeven procent van je lichaamsgewicht . Meestal kunt u dit doel te bereiken door een combinatie van dieet en lichaamsbeweging .
Dieet

Als je bloedsuiker hebben verheven , uw belangrijkste dieet zorg is het verlagen en stabiliseren van de hoeveelheid glucose in uw bloed . Volgens de Mayo Clinic , om te helpen dit doel te bereiken moet u ongeveer 45 tot 65 procent van je dagelijkse calorieën te krijgen van koolhydraten , 20 tot 35 procent uit vet bronnen en 15 tot 20 procent uit eiwitten te bereiken . Doe wat je kunt om gezonde koolhydraten opties, zoals volle granen , groenten, fruit , vetarme zuivelproducten , erwten , bonen en linzen plukken . Zorg ervoor dat een adequaat niveau van voedingsvezels , die kunnen helpen de controle van uw glucose en laat uw hart-en vaatziekten risico's te krijgen. Vezelrijke opties omvatten noten, fruit, groenten en producten gemaakt met volkoren meel .
Koolhydraten

Volgens de American Diabetes Association , kunt u ook helpen bij het bereiken van de bloedsuiker controle door nauwer bijhouden van uw dagelijkse inname van koolhydraten ( koolhydraten ) , die het lichaam de belangrijkste bron van dieet glucose zijn . Koolhydraten komen in de vorm van zetmeel , suikers en vezels . U kunt de effecten van deze voedingsmiddelen te controleren door het tellen van je dagelijkse inname en ervoor te zorgen dat je eet ongeveer dezelfde hoeveelheid van hen op hetzelfde tijdstip iedere dag . Wees ervan bewust dat sommige soorten koolhydraten hebben een grotere invloed op uw bloedsuiker dan anderen , en goed voor deze effecten zal de precisie toe te voegen aan uw dieet programma .
Exchanges

U kan ook het bijhouden van uw inname van koolhydraten en andere voedingsmiddelen met behulp van het systeem voor de uitwisseling , welke voedingsmiddelen verdeeld in hoeveelheden die een identiek effect op uw bloedsuikerspiegel . Bijvoorbeeld , in dit systeem een derde kopje gekookte pasta zou hetzelfde effect op de suikerspiegel als een kleine appel hebben . Vraag uw voedingsdeskundige om het systeem voor de uitwisseling nader toe te lichten .