Feiten over Mad Cow

gekkekoeienziekte is de algemene naam voor boviene spongiforme encefalopathie ( BSE ) . Deze ziekte is fataal in alle rassen van koeien en kunnen ook mensen die vlees eten van een besmette koe doden. Het eten van met BSE besmette koeien geeft mensen de dodelijke variant Cruetzfelt -Jakob . Volgens de Amerikaanse Centers for Disease Control en Prevention (CDC ), 1993 zag de meeste sterfgevallen in koeien en mensen, maar gebeurtenissen gestaag sinds dat jaar gedaald . Oorzaak

Hoewel niemand is helemaal zeker wat de oorzaak van de gekkekoeienziekte , de meest voorkomende theorie is dat het was van besmet voer gemaakt met schapen besmet met scrapie . Vermalen schapen-en beendermeel was een veel voorkomende additief aan veevoer in het Verenigd Koninkrijk . Zowel melk-en vleesvee worden gebruikt voor vlees. Melkvee kalveren worden gescheiden van hun moeders kort na de geboorte om de melkproductie van de koe te verhogen . Kalvervoeder gebruikt om grond-up van vlees en botten van koeien bevatten . Als een kalf at -feed gemaakt van een koe met BSE besmet , dan is het kalf zou ook BSE .
Geschiedenis

Hoewel gekkekoeienziekte eerst werd geïdentificeerd in 1986 , CDC gelooft dat de ziekte begon in koeien tijdens de jaren 1970 . De oorzaak van de gekkekoeienziekte werd niet geïdentificeerd tot de jaren 1990 . Tegen die tijd , had BSE hele kuddes verspreid in het Verenigd Koninkrijk . Het eerste geval van BSE in de Verenigde Staten was in 1993. Het was pas in 1996 dat de gekkekoeienziekte werd gevonden verantwoordelijk voor variant Cruetzfelt -Jakob bij mensen te zijn . De Britse Department for Environment , Food and Rural Affairs schat dat met ingang van januari 2010 , zijn er minder dan vier verdachte gevallen van BSE per week .
Symptomen in Koeien

Koeien die besmet zijn met BSE wankelen over en uiteindelijk kan het niet uitstaan ​​. Soms koeien thrash als in een aanval proberen te staan ​​, vandaar de gemeenschappelijke naam " gekke-koeienziekte . " Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration ( FDA ) , het kan overal van vier tot zes jaar voor een koe om te beginnen met symptomen als het eenmaal is geïnfecteerd.
Belang

BSE gedecimeerd de rundvleessector in het Verenigd Koninkrijk . Veel landen , waaronder de Verenigde Staten en de landen van de Europese Unie , weigerde Brits rundvlees uitgangspunt importeren in 1997 , totdat het veevoer verbod werd versterkt en alle koeien die verdacht worden van het eten van besmet voeder werden geruimd door de overheid gezondheid inspecteurs. Kalveren geboren binnen twee jaar door een gedode koe werd ook geruimd . De Europese Unie weigerde om het verbod op te heffen tot 2006 .
Verliezen

Hoewel miljoenen runderen werden geruimd , BBC News schat dat slechts 183.000 koeien werden gediagnosticeerd met BSE . De Britse National Farmers Union schat dat de gekkekoeienziekte kosten boeren ongeveer £ 675.000.000 pond per jaar 1996-2006 . Het is onbekend hoeveel mensen overleden aan variant Cruetzfelt -Jakob , maar de CDC schat dat er 217 mensen in 11 landen 1996-2009 . Er is geen genezing voor de ziekte.