Dieet voor Hep C Patiënten

Hepatitis C is een virale infectie van de lever die uiteindelijk kan leiden tot levercirrose of leverkanker. Hoewel de infectie kan worden vergezeld door weinig of geen symptomen jaren, kan aanzienlijke schade veroorzaken. Een gezonde, goed afgeronde dieet wordt aanbevolen voor iedereen, maar het is dubbel zo belangrijk voor mensen met hepatitis C. En voor degenen met specifieke complicaties van of het ondergaan van behandelingen voor de infectie, kan speciale diëten nodig zijn. Basisrichtlijnen Dietary

Als u of een dierbare heeft hepatitis C, zijn er een aantal fundamentele voedingsrichtlijnen die u moet volgen om de conditie te houden van het krijgen van slechter. Stoppen met het drinken van alcoholische dranken, omdat deze een zware tol op de lever en kan uw aandoening verergeren, volgens LiverDisease.com. U moet ook uw inname van ijzer-rijke voedingsmiddelen te beperken, omdat de meeste patiënten met hepatitis C hebben moeite excreting dit mineraal.

Om een ​​complicatie van hepatitis C bekend als non-alcoholische steatohepatitis (NASH) te voorkomen, te beperken uw consumptie van vet voedsel . NASH verergert de prognose voor hepatitis C patiënten. Tenzij de hepatitis C reeds geleid tot cirrose, proberen te eten 0,8 gram eiwit per £ 2,2 lichaamsgewicht. Dit betekent dat je moet nemen in ongeveer 55 gram eiwit per dag als je weegt 150 £ of 66 gram als je weegt 180 £. Beperk de dagelijkse inname van natrium tot een ophoping van vocht te voorkomen, te beperken dagelijkse consumptie tot tussen 500 en 1000 mg als cirrose heeft ontwikkeld.
Aanpassingen voor interferon behandeling

Als je hepatitis C wordt behandeld met interferon, kunt u last hebben van een verlies van eetlust en andere bijwerkingen. Het Amerikaanse Department of Veterans Affairs (VA) website biedt een aantal dieet tips om u te helpen tegengaan verlies van eetlust en de ondervoeding die kunnen leiden: maak een wandeling voor de maaltijd om de eetlust te stimuleren; eet vier of vijf kleinere maaltijden in plaats van twee of drie grotere elk dag; ook uw favoriete voedsel in de maaltijden, en de plaats goed uitgebalanceerde zelfgemaakte fruit shakes of voedingssupplementen voor dagelijks een of meer maaltijden

De VA suggereert ook dat u experimenteren met verschillende voedsel texturen om maaltijden interessanter te maken.; houden gezonde snacks, zoals kaas en hardgekookte eieren, handig; voorraad op single-portie bevroren maaltijden die snel kunnen worden bereid, en vermijd het drinken van vloeistoffen met maaltijden zoals deze kunnen je te snel opvullen
.
Foods te vermijden

Er zijn bepaalde voedingsmiddelen die u moet vermijden of te beperken als u hepatitis C. Deze omvatten dranken met een hoog cafeïnegehalte, leidingwater, junkfood, gebakken producten gemaakt met wit meel, vruchtensappen, kunstmatige zoetstoffen en verwerkte voedingsmiddelen. Beperk uw dagelijkse inname van vlees, maar ze zijn moeilijk te verteren en kunnen ongewenste chemische stoffen waarmee de dieren werden gevoederd bevatten. Ook minimaliseren uw inname van zuivelproducten, omdat ze moeilijk te verteren, maar yoghurt met inhoud minimale suiker nemen.