Dieet voor Ouderen

De Amerikaanse bevolking vergrijst en het US Dept of Agriculture (USDA) schat dat in 2050, zullen er ongeveer 19 miljoen mensen over de leeftijd van 84. USDA heeft gedaan een nutritioneel onderzoek van de verschillende groepen ouderen in de VS en maakt gebruik van My Food Pyramid als basislijn voor criteria voldoen fundamentele voedingsrichtlijnen. Nutritionele criteria omvat het eten van hele voedingsmiddelen, zoals fruit, groenten, volkoren, magere eiwitten en niet-verzadigde vetten. Gezondheid Zorgen

Specifieke gezondheidsproblemen
voor ouderen omvat de ontwikkeling van chronische ziekten zoals hoge bloeddruk, diabetes, obesitas, osteoporose of leveraandoeningen.

DepressionIn
zijn voedingswaarde enquête over ouderen en hun voedingstoestand, ze melden dat terwijl oudere mensen misschien niet geloven dat hun nutritionele behoeften zijn veranderd, maar kunnen zij fysieke uitdagingen, ziekte of "veranderde mentale toestand" en een lagere economische status, die allemaal van invloed zijn hun nutritionele behoeften hebben.
USDA

De USDA stelt Statistics in de voedingswaarde onderzoek dat "onafhankelijk, vrij levende" ouderen werden gegroepeerd in vier leeftijdsgroepen en beoordeeld in het kader van een Healthy Eating Index als aan hoe dicht elke groep gehouden aan de nutritionele criteria in Mijn Voedsel piramide voor gezonde volwassenen. Hun onderzoek laat zien hoe mensen verging in de verschillende leeftijdsgroepen: leeftijden 45 tot 64 (13 procent), 65-74 (20 procent), 75-84 (20 procent) en mensen leeftijden 85 jaar en ouder (20 procent). De percentages hebben betrekking op het percentage van de mensen die de elementaire voedingsbehoeften van de USDA voedselpiramide voldaan.
Dieet voor Ouderen

Terwijl de USDA heeft presenteerde verschillende versies van Mijn voedselpiramide om versies voor veganisten, vegetariërs, en oudere volwassenen zijn, de aanbevelingen zijn zeer vergelijkbaar. In het algemeen, de voedselpiramide beveelt consumptie van volle granen, "fel-gekleurde groenten," "Diepgekleurde" vruchten zoals bessen, lage-en niet-vette zuivelproducten, peulvruchten, noten, magere eiwitten zoals vis, gevogelte, eieren en mager vlees, plantaardige oliën laag in verzadigd vet en voldoende liquide intake.They raden de ouderen mee aan hun eisen voor vitamine B-12, D en calcium door overleg met hun arts voor de juiste doseringen.