Eigenschappen van Avocado

De avocado wordt verondersteld te zijn ontstaan ​​in het zuiden van Mexico en is gekweekt sinds 8000 voor Christus in heel Zuid-en Midden-Amerika. Afgeleid van het Azteekse woord "ahuacatl", de avocado is de vrucht van de Persea Americana groenblijvende boom. De avocado, ook wel bekend als de alligator pear, boter peer en plantaardige boter, wordt nu geteeld in de meeste subtropische en tropische landen, evenals de VS, in Californië en Florida. Er zijn tientallen variëteiten van avocado's, zoals de Hass, die in 1932 werd geregistreerd in Californië, volgens de website van de Universiteit Purdue. De gewichten van de verschillende soorten avocado variëren van 8 ounces £ 3. De avocado heeft een verscheidenheid van gezonde eigenschappen. Anti-inflammatoire eigenschappen

De avocado heeft anti-inflammatoire eigenschappen die in vijf grote categorieën vallen. Dit omvat omega-3 vetzuren, fytosterolen, carotenoïdenantioxidanten, non-carotenoïdenantioxidanten en meervoudig gehydroxyleerde vetalcoholen - ook wel PSA. Volgens de gezondste voedingsmiddelen de website van de Wereld, de anti-inflammatoire eigenschappen van de avocado waarschijnlijk het nuttig in het helpen om reumatoïde artritis en artrose te voorkomen.
Absorption Eigenschappen

Avocado's hebben de juiste combinatie en de hoeveelheid vetten in de voeding tot een optimale absorptie van noodzakelijke vet-oplosbaar fytonutriënten bieden. Deze fytonutriënten, ook wel bekend als carotenoïden, luteïne bevatten, alfa-caroteen, beta-caroteen en beta-cryptoxanthine.
Cardiovasculaire gezondheid

De avocado heeft omega- 3 vetzuren in de vorm van alfa-linoleenzuur, waardoor het nuttig cardiovasculaire gezondheid. Terwijl de avocado een hoger vetgehalte per portie dan andere vruchten, het vet is enkelvoudig en beschouwd als gezond. Toegevoegd aan het dieet, kan avocado's helpen verlagen totale cholesterolgehalte, maar aanvullend onderzoek is nodig, volgens de Healthline website.
Vitaminen en mineralen

Avocado
zijn rijk aan verschillende vitamines en mineralen. De vitamine D gehalte is gunstig voor de opname van calcium en fosfor. Overvloed van vitamine E maakt de avocado een krachtige antioxidant voor de gezondheid van het hart. Rijk aan kalium, de avocado helpt zorgen voor een evenwicht voor de inname van andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan natrium zijn. Avocado's zijn ook rijk aan vitamine C en bieden andere mineralen zoals calcium, koper, magnesium en ijzer.
Skin-helende eigenschappen

De avocado's rijke overvloed aan vitaminen D en E maakt het nuttig voor de behandeling van huidaandoeningen. De vitaminen - samen met saponine - maak een kalmerende balsem voor eczeem en andere vormen van dermatitis te behandelen, volgens de Botanische-online website

.