Keto dieet Foods

De Keto (of ketogeen) dieet is een gespecialiseerde eten plan dat vooral wordt gebruikt voor de behandeling van epileptische aandoeningen zoals epilepsie bij kinderen. De voedingsmiddelen zijn over het algemeen veel vet en weinig koolhydraten.
De feiten

Ketogenic
verwijst naar de productie van ketonen, een verbinding die vormen in het lichaam als vet wordt verbrand voor energie. Het wordt later uitgescheiden via de urine. Het dieet vermindert het aantal aanvallen bij sommige mensen, maar het is nog onduidelijk waarom dit effect optreedt.
Soorten Foods

Eten
is onderverdeeld in drie categorieën op het ketogeen dieet:. beperkt, onbeperkt en vette voedingsmiddelen
Onbeperkte Foods

Voorbeelden van onbeperkte voedingsmiddelen
bevatten groenten (broccoli, sla, spinazie) , kunstmatige zoetstoffen en ongezoet fruit.
Restricted Foods

Foods
die beperkt zijn op het ketogeen dieet zijn zoete snacks zoals snoep en andere items die suiker bevatten.

Fatty Foods

Vette voedingsmiddelen
worden aangemoedigd in dit dieet. Voorbeelden hiervan zijn bacon, hotdogs, chips, noten, room, eieren, mayonaise en boter.