Maaltijden voor High-Protein, Low-Carb diëten

High-protein, low-carb diëten, zoals het Atkins-dieet zijn populaire en effectieve manieren voor mensen om gewicht te verliezen. Hoewel de low-carb dieet presenteren potentiële gezondheidsrisico's, zoals lagere vezels niveaus, hoge consumptie van vet en soms gevaarlijk lage koolhydraten, hoge concentraties van eiwitten helpen de geest te blijven actief. Als je net begonnen aan een high-protein, low-carb dieet, kan het lijken alsof al uw maaltijden bestaan ​​uit terpen van hamburger vlees en weinig anders. Met een beetje creativiteit, kunt u een evenwichtige, gezonde, high-protein, low-carb dieet plan te maken. Maaltijden met vlees Eiwitten

Het typische beeld van een high-protein, low-carb dieet is vlees, vlees en meer vlees. Biefstuk, karbonades en spek zijn alle reguliere onderdelen van de low-carb dieet. Echter, al dat vlees leidt tot overbelasting van uw lichaam met verzadigd vet. Om het vetgehalte te verminderen, nemen gevogelte zoals kip en kalkoen in uw dieet.

Italian food lovers
zullen genieten van een low-carb kip Carbonara gerecht. Gewoon Verwarm de oven voor op 350 graden C. Terwijl de oven opwarmt, bak je kip in olijfolie tot ze lichtjes bruin. Plaats dan de kip in een beboterde ovenschaal. Giet een low-carb (of zelfgemaakte) spaghetti saus over de kip. Bestrooi kip met geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas en bak 40 minuten.

Rood vleesgerechten, vasthouden aan slankere delen van het rund. Als je het kan vinden, bizons vlees is rijk aan eiwitten en verrassend laag in vet. U kunt alle low-carb biefstuk schotel gezonder te maken met de bizon vlees. Bison stoofvlees is vooral goed. Giet een kleine hoeveelheid olie in een Nederlandse oven en bruine uw bizons. Plaats de bizons opzij en voeg een gesnipperde ui. Bak tot ze glazig en licht bruin. De terugkeer van de bizons, samen met 2 blikjes runderbouillon, 3 eetlepels gehakte knoflook, 1 kopje rode wijn, 2 eetlepels Worcestershire, 2 eetlepels basilicum, 2 eetlepels oregano en 1/8 theelepel vers gemalen zwarte peper. Breng het mengsel aan de kook, dek af en laat op laag vuur gedurende 3-4 uur of tot het vlees is ongelooflijk mals. Deze zelfde recept kan worden gemaakt met rundvlees stoofvlees ook.
Maaltijden met zeevruchten Eiwitten

Als je een vis liefhebber, heb je veel mogelijkheden voor een gezonde high -protein, low-carb maaltijden. Geroosterd of gebakken vis geeft een klap van zowel eiwitten en gezonde vetten. Probeer zweepslagen samen een saus van Dijon mosterd, Parmezaanse kaas, zout en peper. Pre-warmte uw grill en vervolgens braden de vis gedurende 12 minuten. Smeer de vis in de saus en bak nog eens 5 minuten. Serveer de vis met gestoomde broccoli of bloemkool.

Als schelpdieren is meer naar wens, probeer dan een heerlijke garnalen scampi gerecht. Voor te bereiden garnalen scampi, smelten 4 eetl. van olijfolie en 4 el. van een olijf-aardoliederivaten botersubstituut (zoals Smart Balance) in een pan. Zodra de boter smelt, voeg 3 fijngehakte teentjes knoflook. Bak de knoflook gedurende 30 tot 60 seconden. Voeg een paar perst citroensap en een pond rauwe de-geaderd, de-dop garnalen. Kook tot witachtig-roze. Serveer met low-carb faux rijst of pasta.

Zoals u marineren uw vissen, zorg ervoor om sauzen die koolhydraatrijke tellingen hebben voorkomen. Vele pre-en-klare marinades zijn hoog in koolhydraten, dus maak je eigen saus waar mogelijk.
Maaltijden met voedingseiwit

Helaas, vegetarisch-vriendelijke maaltijden zijn niet vaak laag in koolhydraten. Plantaardige eiwitbronnen zoals bonen en soja producten kunnen hoge niveaus van koolhydraten bevatten. Echter, sommige plantaardige eiwitproducten, zoals extra-stevige tofu, bevatten eigenlijk nul koolhydraten. U kunt koken tofu met zo ongeveer alles. Voor een snelle en gemakkelijke maaltijd, bak zetmeel-vrije groenten zoals broccoli en rapen in een beetje olie. Voeg wat van uw favoriete low-carb saus, knoflook, uien en tofu. Bak tot de groenten gaar zijn.

Bloemkool
is een goede low-carb groente die aardappelen kunnen repliceren in sommige gevallen. Voor bloemkool thuis frietjes, gesneden verse bloemkool in bak vormen en bak met uien, zout, peper en paprikapoeder. Voeg wat extra-stevige tofu voor een eiwit boost.