Tekenen en symptomen van Salmonella Consumptie

Salmonella is een soort bacterie die ziekte kunnen veroorzaken bij mensen , zoals gastro-enteritis en zelfs tyfus . Salmonella bacteriën kunnen worden gecontracteerd door eieren , gevogelte, vlees , water en onbewerkte melk . Ongeveer 50.000 gevallen van salmonella infecties jaarlijks geregistreerd in de Verenigde Staten . U kunt voorkomen dat salmonella -infecties door het koken van voedsel grondig en wassen van je handen . Misselijkheid en braken

Salmonella infecties
veroorzaken vaak misselijkheid en braken . Deze symptomen kunnen het gevolg zijn van een paar uur tot twee dagen na het oplopen van de bacterie .
Diarree

Diarree
kan worden veroorzaakt door salmonella infecties en kan leiden tot bloed in de ontlasting of constipatie . In sommige gevallen kan diarree leiden tot gevaarlijke uitdroging .
Koorts en rillingen

Koorts en koude rillingen
komen vaak voor als gevolg van een salmonella -infectie . Als een koorts boven 102 graden Celsius , kan het tyfus signaleren . Buiktyfus gaat vaak gepaard met koorts van 103 graden Celsius of hoger . Rose vlekken --- verhoogd , roze vlekken die niet jeuken --- op je borst kan wijzen tyfus .
Andere symptomen

Een salmonella- infectie kan vele veroorzaken andere symptomen , zoals buikkrampen of pijn , hoofdpijn en hoesten .