Voedsel te eten en te vermijden voor diabetici

Ongeveer 7,8 procent van de Amerikanen hebben diabetes. Er zijn vier belangrijke types van diabetes: type I, type II, zwangerschapsdiabetes en pre-diabetes. Hoewel er momenteel geen remedie voor diabetes, kan diabetes worden bediend met een goede voeding. Beschrijving

Diabetes
is een ziekte die het lichaam in staat om goed te produceren of gebruiken insuline beïnvloedt. Insuline is een hormoon dat nodig is door het lichaam om suiker, zetmeel en andere voedingsmiddelen om te zetten in energie. Al dan niet een individu is het risico op diabetes is afhankelijk van die persoon genetische aanleg en voeding.
Foods te vermijden

Omdat diabetes effecten bloedsuikerspiegel, is het van belang dat mensen met diabetes te voorkomen dat alle suikers, met inbegrip van levensmiddelen en dranken die suiker bevatten, zoals snoep, kauwgom, desserts, frisdranken, gebak en siropen. Zetmeelrijke groenten zoals aardappelen en zoete vruchten zoals bananen, mango's, druiven en gedroogde vruchten moet ook worden vermeden. Andere voedingsmiddelen, zoals vlees, vetten, verwerkte granen, zout en cafeïne kunnen ook diabetes verergeren bij sommige personen.
Foods om

Personen
Eet met diabetes moeten richten op het eten van evenwichtige, vetarme maaltijden. Inclusief niet-zetmeelrijke groenten zoals broccoli, bloemkool, spinazie en sperziebonen voor lunch en diner. Vis eten twee tot drie keer per week en kies mager vlees of vegetarische maaltijden met linzen, pinto bonen of bruine bonen bij andere maaltijden. Kies ook hele granen zoals bruine rijst, volkoren pasta en volkoren brood over traditionele witte tegenhangers. Geniet ten minste een portie van toegelaten fruit per dag en gebruik vetarme zuivelproducten regelmatig.

Daarnaast kunstmatige zoetstoffen zoals Sweet'N Low, Equal en Splenda zijn veilig voor diabetici en kan worden gebruikt ter vervanging voor suiker in de meeste recepten. Voedingsmiddelen met kunstmatige zoetstoffen, zoals light frisdranken en suikervrije snoepjes zijn ook veilig voor diabetici.