Hoe te bakken en koken voor een kind met een melkallergie

Meest kindvriendelijke voedsel kan worden gemaakt zonder melk. Re-create cupcakes, koekjes, sauzen en stoofschotels zonder melk en help uw kind zich normaal. Vaak een kind met een melkallergie voelt zich uitgesloten van feesten en activiteiten vanwege haar allergie. Ze kan niet deelnemen aan een van de belangrijkste componenten van de partij: het eten. Door het verstrekken van kinderen met een melk-vrij substitutie, geef je ze een kans om te passen inch instructies
Hoe te bakken zonder melk

Invaller boter 1 uit alle gebakken producten recepten met melk-vrij margarines. Deze margarines werken net zo goed als boter in koekjes, taarten, cupcakes en taarten. Combineer margarine, poedersuiker, vanille sojamelk en vanille-extract om heerlijke glazuur te maken. Controleer zorgvuldig het etiket op de margarine voor melk of een melk-afgeleide. De meeste margarine merken zijn niet volledig melk-vrij. Kopen van 2

Gebruik soja, haver of amandelmelk in recepten die koemelk nodig. Voor taarten, cupcakes en koekjes, gebruik vanille sojamelk om melk te vervangen. Sojamelk heeft een gelijkaardige consistentie te melken en biedt dezelfde functie. Vanille sojamelk voegt een lichte vanille smaak en zoetheid aan het recept. Als het recept voor vanille, het verminderen van de hoeveelheid een beetje. Haver en amandelmelk zijn iets dunner dan koemelk en kan werken in deze recepten, ze voegen minder smaak echter

Bak 3 een taart met een winkel koopt korst.. De meeste premade korsten die je uitrollen naar al gebruik van, niet degenen die in een blik, geen melk bevatten. Gewoon uitpakken van de deeg, duwen in een taartvorm en vullen met je favoriete fruit vulling. Repliceren roomtaarten zoals pompoen en bananenkwarktaart met stevige tofu vervanging van melk, eieren en room. Gebruik een mixer om de tofu te zetten in een dikke crème. Combineer met suiker en pompoen of bananen en vouwen in een taart korst.
Hoe te Cook Zonder Melk
4

Bak knoflook, uien en groenten in melk-vrij margarine , als het recept voor boter. Recepten met boter sautes vereisen een rijkdom niet geproduceerd door olie. Margarine repliceert deze rijkdom en kookt net als boter.
5

Maak een roux voor jus en sausen door het mengen van margarine met bloem. Voor jus, voeg kippenbouillon of vlees drippings aan de roux, onder voortdurend roeren totdat het de juiste consistentie bereikt. Voor sauzen, voeg haver melk, witte wijn of water plus kruiden een heerlijke melk-vrij saus maken.
6

Vervang de melk in crème soepen en stoofschotels met haver-of amandelmelk. Amandelmelk voegt een amandel smaak aan gerechten. Gebruik het met gerechten die ook gebruik maken van geschaafde amandelen, zoals kalkoen stoofschotels. Haver melk werkt om een ​​romige textuur toevoegen aan soepen, zoals tomaat en squash, zonder de invoering van een nieuwe smaak.