5 Culinaire Chef Career Tip een culinaire chef-kok kookt desinfectantia en een verscheidenheid van maaltijden voor het publiek. Maaltijden zoals soepen, voorgerechten, salades, bijgerechten, hoofdgerechten, desserts en brood inbegrepen. Uiteraard een culinaire chef-kok heeft een brede werkervaring samen met formele opleiding van een culinair instituut of universiteit. Hieronder zijn 5 culinaire chef-kok carrière tips om te kijken voordat u een chef career.Step 1: Onderzoek naar de Culinaire Chef Career Taken en Opvoeding meester van voedsel, een culinaire chef-kok bereidt de maaltijden die comfort, verheffen en wekken allemaal terwijl voedende patroons smaakpapillen en fijnproevers. Een culinaire chef-kok ook kratten menu's tijdens het bereiden van voedsel en het beheer keuken medewerkers. Culinaire chefs moeten een groot gevoel van geur en smaak met een hoge mate van creativiteit en een talent voor experimenten (om het succes van het menu te garanderen). Sommige culinaire chefs werken van onderop, maar het komt vaker voor deze dagen voor een culinaire chef-kok aan de formele en professionele opleidingen hebben via een stage of een programma aangeboden door een instituut of college.Step 2: Prep Terwijl in High SchoolAlong met uw relevante middelbare school klassen, zoals Engels, wiskunde, neem elke klasse die je voor te bereiden voor de keuken. Zaken, voedsel behandeling en veiligheid koken zijn goed om ook te nemen. Controleer of uw gemeenschap biedt koks opleidingen. Tenslotte krijg beleven in de industrie door het verkrijgen van een baan in een restaurant. Een van uw keuze, ervaring altijd matters.Step 3: Werk je een weg upthe beste manier om een culinaire chef-kok begint aan de onderkant van de chef-kok carrière en werk je weg omhoog. Starten in de keuken als een vaatwasser, bus jongen /meisje, gastheer of kelner /serveerster. Vertrouwd te raken met het eten, de klanten, de medewerkers en de business, het goed je op de lange te begrijpen wat een restaurant eigenaars wensen en behoeften van medewerkers. Je eerste taak koken meestal is het schoonmaken koken gebieden, peeling, verwijderen van ingewanden, hakken, de lichtere dingen. Vervolgens wordt u verantwoordelijk voor het bereiden van soepen, voorgerechten, salades of desserts. De volgende stap wordt een lijn kok, dit is waar je items gebaseerd op het type van voedsel of het koken, zoals grillen of saut kok bereiden. Tweede naar de chef-kok is de sous chef-kok, die werkt op de lijn en heeft de extra verantwoordelijkheid van het kijken over de rest van het keukenpersoneel. Top van de hoogste culinaire chefs is de executive chef. Als executive chef, je de hele keuken te beheren, het menu, bedenken en testen koken ingrediënten en recepten en voorraad voor de hele keuken. Het kan heel goed plaatsvinden in je jaren om een top culinaire executive chef.Step 4 geworden: ApprenticeshipEnrolling in een stageprogramma geaccrediteerd door de ACCFFAC (American Culinary Federation Accrediterende Commissie) zal zeker zet je culinaire chef-kok carrière op het juiste pad. Veel stages zijn 2 of 3 jaar on-the-job, full-time opleiding en je moet minstens 12 cursussen in de vakken op een culinaire chef-kok carrière relevant voltooien. Deze leerlingen worden betaald en kan verdien je een optionele culinaire kunsten associate degree in het proces. De American Culinary Federaties (ACFs) website heeft alle details en locaties van de programs.Step 5: Formele Recept voor SuccessIn Om voor studenten om een culinaire chef-kok carrière, en vooruitgang op het gebied culinaire chef-kok te beginnen, moet je een middelbare school diploma hebben . Handel en scholen voor beroepsonderwijs bieden basisopleiding ook. U kunt een community college of culinaire instelling of deelnemen aan een eigen kookschool die 2 of 4 jaar programma's in de culinaire kunsten biedt. In aanvulling op uw programma leren studenten in culinaire kunsten programma's vinden dat het werken in een luxe of een fine-dining restaurants helpen aanzienlijk het leerproces. ACF biedt certificeringen in een aantal culinaire kunsten carrière zoals; opvoeder, persoonlijke chef-kok, patissier en anderen. De combinatie van certificering en werkervaring met on-the-job training is het beste recept voor succes bij het starten van uw culinaire chef-kok carrière.
