Koks die nieuw zijn voor de keuken zijn meestal veel meer bezig met ervoor te zorgen hun recepten blijken rechts dan met ervoor te zorgen dat ze allemaal de voedselveiligheid regels te volgen. In hun wanhoop om ervoor te zorgen dat hun cake, saus of gebraden blijkt rechts, ze kunnen een bacteriële gevarenzone die laat hun diners liefdevol een moment dat hun darmen niet het gevoel alsof ze in de knoop herinneren creëren. Een paar voedselveiligheid tips kunnen u helpen voorkomen dat dergelijke disasters.Wash, wassen, wassen: Zorg ervoor dat alle gereedschappen en voedselcontactplaatsen grondig worden gewassen met water en zeep na elke stap in het kookproces. Houd een spray fles gevuld met een mengsel van 1 eetlepel bleekwater per liter water te steriliseren countertops.Watch uw temperaturen: Zorg ervoor dat koude gerechten wordt gehouden koud en warm eten wordt warm gehouden. Wanneer u een grote hoeveelheid warm eten, zoals een pot soep, voor meer informatie bezoek aan www.fair-recipes.com die u wilt opslaan, zet de pot in een gootsteen half gevuld met ijs en water. Roer de soep regelmatig totdat de temperatuur onder de 50 graden Celsius is gedaald, dan verpakken en store.Careful met chemicaliën: Never, EVER houden reinigingsmiddelen op of in de buurt van levensmiddelen contactvlakken. Stoten een spuitfles de verkeerde manier kan veroorzaken om kleine hoeveelheden reinigingsoplossing ontladen, misschien wel in de richting van uw food.Watch uit voor hout: hout snijplanken zijn aantrekkelijk, en ze zijn het beste voor uw messen. Echter, het snijden van vlees op een traditionele houten snijplank maakt kleine spleten waarin bacteriën kunnen nestelen, voor meer informatie bezoek aan www.chef-123.com steeds moeilijk of niet tijdens het wassen te verwijderen. Sla de houten plank voor de gezondheid departementen uw salade greens.Most steden 'bieden cursussen in de voedselveiligheid voor thuiskoks. Ze zijn meestal een of twee dagen, hooguit, en kan worden van enorme waarde. Als uw stad niet een te bieden, check online. Er zijn een overvloed aan middelen van de National Institutes of Health en de Centers for Disease Control en PreventionWhen het gaat om koken gastronomische gerechten van de twee hierboven genoemde regels zijn de enige harde en snelle regels. Al het andere is puur een kwestie van avontuur en smaak. Nu betekent dit niet dat elke en iedereen kan een gourmet kok te worden door simpelweg uit te gaan en de aankoop van de beste en meest verse ingrediënten en gooien ze in een pot. Er is een zekere mate van kunst betrokken als het gaat om gastronomische keuken en een grote mate van vaardigheid die nodig is om deze culinaire masterpieces.You te bereiken moet ook begrijpen en bereid zijn om te ontdekken dat verse ingrediënten zijn niet altijd beschikbaar, dus er zijn momenten wanneer compromissen moeten worden gemaakt bij het koken gastronomische maaltijden. Om deze reden kunt inspelen op wat er in het seizoen en uw maaltijden dienovereenkomstig waar mogelijk te plannen. Een belangrijke kwaliteit als het gaat om koken gastronomische gerechten is de gelaagdheid van smaken. Je moet in staat zijn om het vlees of vis, evenals de groenten, kruiden en specerijen die bestaan youre vakkundig bereide maaltijd proeven.
