Als je mensen wat de meest populaire brandstof voor het grillen te vragen is, is de kans groot dat ze houtskool zeggen. Houtskool is nog steeds een van de meest gebruikte brandstoffen voor het grillen thuis. Bijna elke Amerikaan kan hun ogen en smaak en geur houtskool sluiten uit hun jeugdherinneringen. Zijn bijna alsof de handeling van het barbecuen en houtskool zelf gaan hand in hand in dit land! Net als elke andere vorm van brandstof voor het grillen, maakt houtskool voeren zijn eigen voordelen en nadelen. Tuurlijk, de Amerikanen hebben een duidelijke fascinatie met houtskool maar het hoeft niet zijn best te gebruiken of aan de andere kant betekenen, niet goed om eerste en belangrijkste voordeel waarvoor houtskool is bekend dat use.The is zijn karakteristieke geur en de nu beroemde barbeque smaak die het wekt in alles het kookt. Dit kan niet worden onderschat, gedevalueerd of genegeerd op geen enkele manier. Wanneer Amerikanen denken van de barbecue smaak, hun geest springt automatisch naar de smaak van houtskool, dat is waar het charbroil fenomeen afgeleid. Eigenlijk is dat smaak is niet langer alleen Amerikaanse. Het wordt nu wereldwijd als gevolg van de houtskool tradition.That gezegd zijnde bekend is, kan de koolmonoxide in verband met houtskool grillen niet worden onderschat met alle middelen. Dit gas, zoals iedereen weet kan dodelijk zijn. Dit is de reden waarom steenkool en houtskool niet moet worden gebruikt voor binnenshuis koken omdat koolmonoxide is uiterst brandbaar en rook opbouw waarschijnlijk. Zelfs buiten, hoeft koolmonoxide-uitstoot niet de omgeving goed te bedienen. Hoewel eenvoudiger en beter beheersbaar te gebruiken, als gevolg van hun zelfs vorm en grootte houtskool moeten zorgvuldig worden gecontroleerd. Als te snel verbrand of op een super hoog vuur de lucht kan worden gevuld met verontreinigende stoffen en as kan over worden gespuwd, die beide zijn ongewenst. Bij zorgvuldig gebruik houtskool kan zijn en meestal is een waardevolle brandstof. Koks moeten laten de houtskool branden lang genoeg om ervoor te zorgen de versnellers en andere chemische stoffen zijn verdwenen, zodat het eten niet contaminated.Which houtskool is het beste voor het grillen? Aangezien de meeste merken van houtskool zijn vrijwel hetzelfde, consumenten moeten in plaats daarvan richten op wat voor soort kool te gebruiken. Forfaitaire kolen is de beste keuze, hoewel het moeilijker te vinden in de meeste gevallen en een stuk duurder kunnen worden. Echter stukken bruinkool geen additieven kan bevatten briketten bevatten en wanneer het buiten gebruikt kan branden gelijkmatig gedurende langere tijd. Zijn op basis van hout kolen en dus de voorkeur boven houtskool briketten voor thuis grillen.
