Mensen zijn het eten van vlees en dierlijke producten voor vele millennia, sinds de evolutie begon en zij zijn geëvolueerd van apen. Vegetarisme aan de andere kant is een paar duizend jaar oud, en Veganisme is slechts een paar decennia oud en is een extreme vorm of subset van vegetarisme, waarbij alle dierlijke producten worden vermeden. Wat voedsel dat wordt geconsumeerd, of vlees gebaseerd, veg, of veganistisch, koken is een integraal onderdeel van het eten van voedsel en dit vergt recepten. Er zijn duizenden vegetarische recepten, veganistische recepten en recepten voor vlees gerechten op basis van die beschikbaar zijn op honderden websites.Some van deze Thuis koken recepten zijn zijn overgeleverd van generatie op generatie van moeder op dochter en schoonmoeder naar schoondochter. Hoewel mensen consumeren groenten en plantaardige producten, zijn samen met vlees en andere dierlijke producten, voor vele millennia, vegetarisme weerhoudt het verbruik van alle soorten vlees en eieren ook. Sommige gemeenschappen niet beschouwen eieren als niet vegetarisch product, maar in landen als India, zijn eieren niet vegetarisch beschouwd en worden niet verteerd door strikte vegetariërs. Veel mensen worden gebruikt om vlees-en ei-gerechten op basis van, samen met een paar groenten in salades en soepen. Maar ze zijn zich niet bewust dat er duizenden van Veg recepten beschikbaar die gebruikt kunnen worden om een complete maaltijd, waaronder soepen, voorgerechten, voorgerechten, hoofdgerechten, en desserts.Vegetarianism geëvolueerd met religies en culturen over vele millennia maken. Veel religies zoals het boeddhisme, jainisme en hindoeïsme hebben strikte regels met betrekking tot voedselconsumptie. Vlees en eieren en producten gemaakt van deze zijn ten strengste verboden in vele religies, kasten, en gemeenschappen. Zo evolueerde de afhankelijkheid van groenten, fruit, kruiden en specerijen. Dit leidde tot de evolutie van vegetarische recepten loop van de millennia, met elke kaste, de gemeenschap, en zelfs individuele huishoudens die hun eigen variaties van standaard recepten en manieren om eten te koken. Vegetarisme wint terrein in de westerse landen als de VS, het Verenigd Koninkrijk en Europa, maar het tegenovergestelde gebeurt in Oost-Europese landen als India, waar de mensen zich meer bewust worden van de westerse vleesgerechten en recipes.Although vegetarisme geen dierlijke producten uit te sluiten, zoals melk, en producten op basis van melk, zoals boter, Ghee, snoep, chocolade, desserts, ijs, etc, Veganisme sluit deze ook. Donald Watson en Elsie Shringley begon veganisme en de Vegan Society in 1944. Veganisme sluit alle dierlijke producten als voedsel, waaronder melk en melkproducten. Iets dat uitbuiting van dieren voor voedsel, kleding, of enig doel gaat is uitgesloten voor gebruik. Zoals veganisme geëvolueerd, zo ook veganistische recepten, die alle dierlijke producten voor voedsel consumpties uitgesloten. Veganisme bevat nog alle groenten, fruit, kruiden en specerijen, en er zijn honderden recepten beschikbaar voor vegans.Although Fast food en uit eten in restaurants is een noodzaak als gevolg van de hectische levensstijl geworden, zijn veel gezinnen terug te draaien naar gezond thuis koken en de recepten doorgegeven van vorige generaties komen van pas. Veel mensen zijn ook bereid om nieuwe Veg Recepten, vlees en eieren gebaseerde recepten en zelfs veganistische recepten te proberen. Zoals ze zeggen, ras is het kruid van het leven, en het toevoegen van wat afwisseling aan dagelijkse maaltijden is zeker om de familie te verleiden terug naar de eettafel, in plaats van het bestellen van pizza's en hamburgers, of het nemen van de familie uit om lunch en diner, dat is een dure aangelegenheid.
