Het juiste antwoord is genetica.

Cariës is een multifactoriële ziekte die wordt veroorzaakt door een combinatie van factoren, waaronder bacteriën, voeding en mondhygiënepraktijken. Genetica speelt een rol bij de gevoeligheid van een individu voor tandcariës, omdat sommige mensen vanwege hun genetische samenstelling een hoger risico lopen om de ziekte te ontwikkelen. Genetica alleen kan echter niet bepalen of een bepaald voedingsmiddel al dan niet zal resulteren in tandcariës. Andere factoren, zoals de frequentie en duur van de suikerconsumptie, het soort voedsel en de mondhygiënepraktijken van het individu, spelen ook een belangrijke rol bij de ontwikkeling van tandcariës.