Marmer Koken Stone

Marmer bakken stenen zorgen voor een methode voor het koken van brood , pizza's , koekjes en andere voedingsmiddelen die ook zorgt voor het koken en een mooie presentatie . Het kiezen van een Marmer Steen

Marmer bakken stenen zijn speciaal ingedeeld voor de bereiding van voedsel en zijn veilig om op te warmen in de oven . De zelfs , verwarmd oppervlak zorgt ervoor voedsel niet gaar verbrand of op slechts een zijde . De stenen zijn er in verschillende vormen en afmetingen , waaronder rechthoekige en ronde stenen die kunnen worden gebruikt om een ​​verscheidenheid van voedsel bereiden
Bij aankoop kokende steen , moet men evalueren wat items de steen wordt gebruikt . Als de steen zal vooral worden gebruikt voor het koken , de aanschaf van een ronde steen zou het beste zijn , tijdens het koken brood kan een rechthoekige steen noodzakelijk .
koken en schoonmaken

Koken stenen kan worden geglazuurd of ongeglazuurd . Als een steen als ongeglazuurde , moet het " doorgewinterde " , met olie door er olie over de steen en het te verhitten in de oven op 400 à 500 graden gedurende 30 tot 45 minuten . Dit moet een beschermende coating over de steen die voorkomt dat het absorberen van het voedsel in de steen te creëren .
Als een steen is ongeglazuurde , moet het niet worden gewassen met water en zeep , want dit kan sijpelen in de steen en geven wat wordt gekookt op het een soap - achtige smaak . Warm water en een schraper moet in plaats daarvan worden gebruikt . Zelfs geglazuurde bakken stenen moet worden gewassen met zorg , en instructies bij de steen kan richting te geven over hoe om het schoon te maken .
Voor het beste resultaat

Marmer het bakken van stenen werken het beste wanneer ze worden voorverwarmd en dan voedsel wordt op de steen te zetten. De meeste stenen moeten bij 400 tot 500 graden ten minste 30 minuten , daarna voedsel zoals pizza of brood worden verwarmd , kan op de steen voor het koken worden gebracht . De meeste items in de oven gebakken kan op de bakken steen , met inbegrip van vlees gekookt worden , maar discretie moet worden gebruikt om de verspreiding van ziektekiemen te voorkomen .