FDA Food Label Regulations

De Food and Drug Administration schetst , controleert en handhaaft strikte richtlijnen die van toepassing zijn op de juiste consument informatie etikettering van levensmiddelen en cosmetica. In het geval van voedsel , het reglement regelt de omvang en leesbaarheid van de etiketten , voedingswaarde , calorische waarde en alle beweringen van de producent van voedingsmiddelen met betrekking tot een product dat weinig vet, weinig suiker of biologisch. Leesbaarheid

De FDA geeft richtlijnen over etikettering op zowel de achter-en voorkant van de verpakking van levensmiddelen . Ongeacht de grootte of vorm van het product , moet op het etiket ten minste 40 procent van de oppervlakte . Het etiket moet duidelijk leesbaar zijn , en geen decoratie , logo of andere weergave kan verdoezelen . De voorzijde kan aangeven het product is laag in vet of hoog in een bepaalde vitamine of mineraal , maar de FDA eist dat de claim worden gestaafd aan de achterkant etiket , en dat het product voldoet aan de eisen van de vordering.
fabrikanten van voedingsrichtlijnen

levensmiddelen kunnen specifieke voedingsrichtlijnen hun product moet voldoen en moeten duidelijk op het etiket in klantvriendelijke taal . Voedingsmiddelen die niet voldoen aan minimale voedingsbehoeften kan niet eisen dat ze maken . Elke toegevoegde nutritionele ingrediënten moeten worden geëtiketteerd , en imitatie voedsel kan niet als een vervanging voor de originele voedsel worden geëtiketteerd als zij niet voldoen aan de voedingsrichtlijnen voor dat voedsel . Ook de FDA vereist dat een etiket staat duidelijk een vermindering van voedingsstoffen , het verwijderen of vervangen in een keukenmachine normaal de voedingsstoffen bevatten .
Andere Etikettering

Andere merktekens richtlijnen die door de FDA toegediend omvatten dergelijke claims als producten die vers, bevroren , vetarme , caloriearme of het vervullen van een speciaal dieet betreft , zoals het gluten-of pinda- vrij . Elke klasse heeft specifieke richtlijnen die worden weerspiegeld in het label beschrijving . Bijvoorbeeld, als een levensmiddel trans - vetten , het gehalte transvetten worden opgenomen afzonderlijk van het totale vetgehalte . Het etiket moet ook worden vastgesteld welke het eten, een lijst van de fabrikant en de productiefaciliteit adres , en moeten in het gewicht of de hoeveelheid voedsel te voorzien . Het etiket moet de portie van waaruit de calorie- en voedingswaarde detail worden berekend vermelden .