Hoe beïnvloedt voeding fitness?

Basiskennis

Sportvoeding is niet alleen voor sporters. Een rapport van de Mayo Clinic geeft aan dat goede voeding elke trainingsroutine kan stimuleren en de prestaties en gevoelens van welzijn tijdens het sporten kan beïnvloeden. De beste soorten voeding zijn afhankelijk van de resultaten die een persoon zoekt en het type oefening dat wordt uitgevoerd. Voor het grootste deel kan het eten van voedingsmiddelen met veel koolhydraten en vetarm voorafgaand aan het trainen, de manier verbeteren waarop iemand zich tijdens het trainen voelt. Studies gerapporteerd door de Mayo Clinic geven aan dat uithoudingsvermogen vaak kan worden verbeterd door grotere hoeveelheden koolhydraten te eten in de dagen voorafgaand aan een evenement. Aan de andere kant worden degenen die trainen om spieren te krijgen meestal aangemoedigd om meer eiwitten in hun dieet op te nemen. Sportvoeding biedt ook richting in de beste tijden om verschillende voedingsstoffen te eten en te drinken.

Timing

Timing is een belangrijk aspect van voedingsgeschiktheidsregimes. Het coördineren van de inname van eten en drinken heeft invloed op hoe voeding werkt om de algehele fitnessresultaten te verbeteren. De Mayo Clinic meldt dat als het spijsverteringsstelsel en de spieren strijden om energie, te veel voedselinname voorafgaand aan het trainen diarree en krampen kan veroorzaken. Omgekeerd kan te weinig voeding voor het sporten lage bloedsuikerspiegels veroorzaken en een training belemmeren door zwakte, verminderde mentale capaciteit en langzame reactietijden te veroorzaken. Bloedsuiker is vooral laag in de ochtend na het ontwaken, vandaar dat een klein ontbijt met een hoog gehalte aan complexe koolhydraten minstens een uur of twee voor de training wordt aanbevolen. Grote maaltijden moeten drie tot vier uur vóór de training worden gegeten, terwijl kleine snacks meestal direct voor en tijdens het sporten geschikt zijn. Maaltijden met veel eiwitten en koolhydraten die worden gegeten na de training, kunnen helpen bij het verbeteren van spierherstel.

Food

De afdeling Health Education van de Brown University biedt lijsten met voedingsstoffen die nodig zijn om de maximale fitnessniveaus te handhaven. De belangrijkste voedingsgroepen die nodig zijn voor zowel atleten als de matig actieve omvatten eiwitten en koolhydraten, de lipiden die worden aangetroffen in vet, vitaminen, mineralen en water. Portiegroottes in de basisvoedingsgroepen zijn hetzelfde voor maximale fitheid bij sporters en sporters, met uitzondering van koolhydraten (koolhydraten). Atleten hebben meer energie nodig om hun activiteiten te ondersteunen en zouden normaal drie tot vier extra porties koolhydraten per dag moeten eten. De beste bronnen van vetlipiden zijn van olijfolie en koolzaadolie, noten en zaden. Eiwitten zijn belangrijk voor het opbouwen van spieren en moeten worden gecontroleerd op basis van activiteitenniveaus. Een inactieve volwassene zou bijvoorbeeld niet meer dan 0,4 gram eiwit per pond lichaamsgewicht per dag moeten eten, terwijl gematigde sporters en wedstrijdsporters 0,5 tot 75 gram eiwit per pond lichaamsgewicht per dag zouden moeten consumeren. Overtollig eiwit wordt als vet in het lichaam opgeslagen.