
Voedselinfectie of voedselvergiftiging is een maag-darmziekte. Het wordt meestal veroorzaakt door het eten van voedsel dat besmet is met bacteriën, virussen of parasieten.
Symptomen van voedselvergiftiging kunnen zijn:misselijkheid, braken, diarree, koorts en uitdroging.
Een voedselinfectie is dus geen nosocomiale infectie.
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win