Voorbeeld Hypoglycemic Dieet

Hypoglycemie is een gevaarlijke medische aandoening die optreedt wanneer het niveau van glucose in het bloed dips onder normale of 70 mg /dl ( milligram glucose om deciliter bloed ) . Het wordt meestal geassocieerd met diabetes , maar het komt vaak voor bij overigens gezonde personen. De Hypoglycemie Support Foundation legt uit dat hypoglycemie is het onvermogen van het lichaam om de grote hoeveelheid suiker die zijn weg heeft gemaakt in de gemiddelde Amerikaanse dieet goed te verwerken . Functie

De alvleesklier scheidt het hormoon insuline in reactie op bloedglucose afgeleid van de koolhydraten die we eten . De insuline banden met de bloedglucose , die het in staat stelt om het lichaam te voorzien van energie . Als er te veel insuline wordt afgescheiden of te weinig koolhydraten zijn ingenomen , hypoglycemie is de waarschijnlijke resultaat .

Hypoglycemie niet gerelateerd aan diabetes , meestal heet functionele of reactieve hypoglycemie , wordt veroorzaakt door inname van een overbelasting van koolhydraten in korte tijd van de tijd. De alvleesklier reageert op deze snelle stijging van de bloedsuikerspiegel door het opvoeren van de productie van insuline , maar het belandt produceren ook , het verzenden van het bloed - glucosegehalte kelderende .
Koolhydraten

het belangrijkste ding voor een hypoglycemie te controleren is de hoeveelheid en de soorten koolhydraten hij eet . Enkelvoudige koolhydraten , zoals suiker verwerkt of wit brood , snel in de bloedbaan , waardoor er een grote piek in het bloed - glucosegehalte . Complexe koolhydraten, zoals volkoren granen of multi- granen , te absorberen in het systeem in een veel trager tempo , waarbij grote bloed - glucose spikes vermijdt

De glycemische index ( GI ) tarieven koolhydraten van 1 tot 100 . - met zuivere glucose berekend op 100 - door hoe snel ze absorberen in de bloedbaan en hoeveel bloedglucose ze produceren . Goede koolhydraten hebben een GI - score van minder dan 55 . Voedingsmiddelen gewaardeerd 77 en hoger moet ten koste van alles worden vermeden door degenen die hypoglycemie ervaren. Koolhydraten gewaardeerd in het midden moet alleen af en toe in matige hoeveelheden worden gegeten . Een arts of voedingsdeskundige worden geraadpleegd om de juiste hoeveelheid koolhydraten bepalen voor elke specifieke situatie . De glycemische index moeten worden geraadpleegd om te helpen bij het selecteren van de juiste voeding .
Hypoglycemic Dieet

Een hypoglycemie dieet moet rijk aan eiwitten , weinig vet , laag zijn complexe koolhydraten en minimale inname van enkelvoudige koolhydraten . Verwerkte suiker , alcohol en cafeïne worden vermeden . Het belangrijkste voor een hypoglycemie is om haar dieet te beheren , zodat het bloed glucose vrijkomt in de bloedbaan langzaam en consequent . Vijf tot zes kleine maaltijden per dag aanbevolen , of drie maaltijden met gezonde tussendoortjes .

Een gezond ontbijt voor een hypoglycemie zou een klein glas jus d'orange , cornflakes met magere melk , en een sneetje volkoren zijn - tarwe toast met 1 tl . elk van margarine en suikervrije jam . Een kopje koffie is aanvaardbaar met kunstmatige creamer en een suikervervanger .

Lunch zou kunnen bestaan ​​uit een mager hamburger op een volkoren broodje met een plakje elk van sla en tomaat . Begeleiden de hamburger met een kleine hoeveelheid gekookte wortel , een kleine gemengde salade met 1 eetl . van Italiaanse dressing , een appel , een aantal suikervrije gelatine en 1 kopje magere melk .

Een gezonde maaltijd kan bestaan ​​uit een gebakken kipfilet, een helft van een gepofte aardappel , groene bonen , een paar gesneden aardbeien , en een volkoren broodje met 1 tl . van margarine en een light frisdrank .

Aanbevolen snack items zijn onder andere een oranje , 1 kopje magere melk met drie Graham crackers , of een klein glas cranberrysap met zes crackers besmeerd met een totaal van 1 eetl . pindakaas .

Dit dieet bevat 1760 calorieën , 50 g vet , 90 g eiwit en 232g koolhydraten .