Voedselvergiftiging op cruiseschepen

Ga je op een cruise is een populaire manier om te reizen en vakantie sinds de Titanic . Terwijl de passagiers zijn waarschijnlijk het slachtoffer van een schipbreuk zijn tijdens het varen , een ander probleem komt vaker --- gastro-intestinale ziekte . Betekenis

op cruiseschepen , iedereen is het eten van voedsel uit dezelfde keuken . Daarom , als er een probleem met het eten , veel mensen gaan ziek van voedselvergiftiging .
Overwegingen

Noroviruses zijn de virussen die buikgriep veroorzaken . Als iemand een norovirus en komt op het schip , die persoon is waarschijnlijk vele anderen besmetten .
Preventie /Solution

De Centers for Disease Control en preventie begon het Vessel Sanitation Program ( VSP ) om te voorkomen dat alle gastro-intestinale ziekten op cruiseschepen . VSP ambtenaren inspecteren en monitor wordt geleverd , medewerkers opleiden en zorgen voor gezondheidsvoorlichting.
Overwegingen

Het is belangrijk om uit te vinden van de oorzaak van een intestinale ziekte. Als het van salmonella veroorzaakt door eieren , vlees of gevogelte dat niet goed gaar was , kan het levensbedreigend zijn . Als het werd veroorzaakt door een norovirus , dat is meestal self-limiting en verdwijnt op zijn eigen in een tot twee dagen .
Effecten

Zowel voedselvergiftiging en norovirus symptomen zoals misselijkheid , braken , diarree en maagkrampen veroorzaken .