Dieet en voeding voor chronische nierziekte

Afval of vloeistoffen uit eten en drinken door de nieren, waar ze worden gefilterd uit de bloedbaan. Chronische nieraandoening wordt gekenmerkt als nieren onvermogen om normale functies, wat leidt tot een ophoping van elektrolyten, afval en vloeistoffen voeren. Adopteer een specifieke nierziekte dieet dat lage hoeveelheden eiwit, fosfor en natrium bevat. Eiwitten

Volgens de National Kidney Foundation op www.kidney.org. nieren die het vermogen om normale functies verloren staat zijn om het lichaam te ontdoen van ureum. Gevormd in de lever, ureum is een afvalproduct van eiwitten. Overtollige ureum vergroot de nieren en het maakt hun werk moeilijker. Ondanks de problemen eiwit veroorzaakt de nieren, is het noodzakelijk voor het herstellen van weefsel en spieren gebouw. Verminder de hoeveelheid eiwit in uw dieet. Stick met kleine hoeveelheden mager vlees, melk, schaaldieren, eieren, vis, kip en kalkoen. Zich meer richten op eiwitten uit groenten, magere zuivelproducten en peulvruchten.
Fosfor

Fosfor
komt van voedingsmiddelen zoals kaas, melk, yoghurt, ijs, linzen, bruine bonen, witte bonen, noten, cacao en koolzuurhoudende dranken. De nieren hebben een harde tijd het verwijderen van fosfor uit het bloed. Wanneer fosfor niveaus te hoog worden, je begint te verliezen calcium uit het bloed. Botten worden broos en zwak, dus het verhogen van uw risico op fracturen. Vermijd fosfor-bevattende voedingsmiddelen. Eet zuivel alternatieven zoals rijst melk, amandel kaas, sojamelk, kokos ijs en tofu. Experimenteer met verschillende merken te vinden die je leuk vindt. Soja kaas smaakt meer als echte kaas als het gesmolten is. Maak voedselrijke smoothies met kokos ijs en fruit. Kom met uw eigen fosfor-vrij recepten voor uw favoriete maaltijden.
Natrium

Hoge bloeddruk
en nierziekten vaak hand en hand gaan. Natrium kan de bloeddruk te spike veroorzaken. Zich te onthouden van het eten van bewerkte voedingsmiddelen, diepvriesproducten, soep in blik en gefrituurd voedsel. Andere voedingsmiddelen te vermijden zijn olijven, augurken, vleeswaren en smeltkaas. Bepaalde regionale keukens hebben gebruikt een overvloedige hoeveelheid natrium tijdens de voorbereiding zoals Indiaas, Mexicaans en Chinees. Sushi van Japanse restaurants is prima als je vermijden met behulp van sojasaus. Kijk op voedseletiketten voor natrium bedraagt. Blijf weg van bereide voedingsmiddelen zoals sauzen en specerijen. Gebruik zoutloos kruiderijen voor voedsel. Nemen kruiden zoals tijm, dille, rozemarijn en cayennepeper. Zoals de National Kidney Foundation op www.kidney.org, door het volgen van een dieet vrij van hoge hoeveelheden eiwit, fosfor en natrium, u