FDA voedselwetten

De Food and Drug Administration (FDA) is onderdeel van het federale ministerie van Volksgezondheid en Human Services (HHS). Onder de vele andere taken, de FDA is verantwoordelijk voor het bijhouden van de voedselvoorziening van de natie veilig. De Food, Drug and Cosmetic Act van 1938 gaf de FDA veel van zijn gezag. De handeling wordt gecodificeerd onder USC Titel 21, Hoofdstuk 9. Andere belangrijke FDA spijswetten zijn: De Fair Verpakking en etikettering Act van 1966, voedingswaarde-etikettering en Education Act van 1990, en de Dietary Supplement Health en Education Act van 1994. Fair Verpakking en etikettering Act van 1966

De Fair Verpakking en Labeling Act vereist etiketten te vermelden de identiteit van het product, de naam en de vestigingsplaats van de fabrikant, verpakker of distributeur, en de netto- hoeveelheid inhoud. Zowel metrische en Engels eenheden moeten worden opgenomen op het etiket, maar deze verplichting kan snel veranderen aan waarbij alleen metrische maar waardoor beide. Wanneer deze wet in 1966 werd aangenomen, werd het Congres zich voornamelijk bezig met fraude, in 2010, de zorgen zijn meer met veiligheid en gezondheid
Voeding Labeling en Education Act van 1990
.

De voedingswaarde-etikettering en de onderwijswet van 1990 was een significante verschuiving van de focus van zorg fraude tot gezondheidszorgen in termen van de etikettering van levensmiddelen. De passage van deze wetgeving was een belangrijke stap voorwaarts voor de American Heart Association in het overtuigen van consumenten om aandacht te besteden aan de gevolgen van de voedselconsumptie op hun hart. Deze wet maakt het makkelijker voor consumenten om gezonde voeding laag in verzadigd vet, cholesterol, en andere ongezonde inhoud kiezen. De wet maakt het makkelijker voor het publiek om gezondere keuzes ten aanzien van het voedsel dat ze eten te maken.
De Dietary Supplement Health en Education Act van 1994

Onder deze wet, voedingssupplementen zijn als voedsel items in plaats van drugs gereguleerd door de FDA. Zoals voedsel, hebben ze geen voorafgaande goedkeuring van de FDA voor de handel wordt gebracht moet, als een drug zou zijn. Iedereen die wil een "nieuw voedingssupplement" op de markt moet de FDA melden alvorens het op de markt en informatie verstrekken waaruit blijkt dat het supplement veilig is. Er is een 75-dagen wachttijd na het indienen van de gegevens. Dit geeft de FDA de tijd om de informatie te beoordelen en te bepalen of er enige reden om te geloven het item is niet veilig. Na de wachttijd, als er niets wordt gevonden om aan te geven het supplement is onveilig, de FDA zal informatie op haar website waardoor de toeslag op de markt worden gebracht posten. Echter, dit betekent niet noodzakelijk dat het supplement veilig is; consumenten moeten nog voorzichtig te zijn met voedingssupplementen

.