Het effect van Benedict oplossing op Glucose

Een snelle manier om te testen op de aanwezigheid van glucose in een monster te Benedict Solution, een koper-reagens toe. Benedictus Solution is een oplossing die is lichtblauw van kleur toen niet gereageerd, maar, wanneer toegevoegd aan glucose en verwarmd, wordt bruin-oranje. Benedict oplossing kan de aanwezigheid van andere structureel soortgelijke suikers gedetecteerd. Wat is Glucose?

Glucose
is een eenvoudige koolhydraten, en het is de meest fundamentele energie-eenheid voor planten en dieren. Structureel glucose is een zes-koolstof suiker een aldehyde aan het uiteinde van de lineaire (acyclisch) vorm heeft.
Alle p ons voedsel uiteindelijk wordt omgezet, of gesynthetiseerd, door een reeks metabolische reacties, in glucose, die worden gebruikt of opgeslagen energie. Planten benutten van de energie van de zon en synthetiseren glucose door het proces van fotosynthese.
Hoe Benedict Werkt

Benedict Solution
is licht blauw omdat het kopersulfaat bevat. Wanneer het wordt gemengd en verwarmd met een suiker, zoals glucose, die elektronen beschikbaar te doneren heeft, zal het koper de elektronen te accepteren en wordt verminderd, waardoor het oranjebruine wordt. Tijdens dit proces wordt de blauwe koper (II) ion tot een rood koper (I)-ion. Terwijl de koper wordt verminderd, de glucose een elektron en geoxideerd. Omdat glucose in staat is om de koper te verminderen in Benedict Solution, noemen we het een. Reducerende suiker
reducerende suikers

Glucose
is niet de enige reducerende suiker. De suiker die van structureel doneren elektronen Benedict Solution (of een soortgelijk reagens) valt in deze categorie. Aldehyde-gebaseerde suikers die in hun lineaire acyclische vorm kunnen elektronen doneren en verminderen van andere moleculen. Sommige suikers worden "opgesloten" in hun cyclische vorm en structureel niet in staat om te openen in hun lineaire vorm. Deze zijn meestal niet-reducerende suikers. Andere voorbeelden van reducerende suikers bevatten ribose en sucrose.
Method

De Benedictus test is snel en geeft consistente resultaten. Vul een reageerbuis met een paar ml van uw testoplossing en voeg een gelijke hoeveelheid Benedictus Solution. Na kort mengen en verwarmen van de buis een paar minuten op 95 graden C, dient u de resultaten te zien. Het Benedict test is kwantitatief, ook, zodat de hoeveelheid van de oranjebruine neerslag gevormd is evenredig met de hoeveelheid reducerende suiker je had in reageerbuis. Niet gestoord worden als je tube draait een modderig groen. Uw initiële concentratie glucose was waarschijnlijk zo laag dat slechts een deel van het blauwe koper (II)-ionen gereageerd.
Gebruikt

De meest voorkomende gebruik voor Benedictus Solution is de detectie van glucose in urine voor de diagnose van diabetes. Diabetici uitscheiden glucose in hun urine omdat ze niet goed kunnen absorberen in hun cellen. Na een positieve diagnose, zijn aanvullende tests nodig om de hoeveelheid glucose uitgescheiden kwantificeren.