Lagere LDL Dieet Plan

In medische termen, LDL staat voor low-density lipoprotein cholesterol, ook wel bekend als "slechte" cholesterol. Veel mensen hebben een hoog LDL-nummer en dit verhoogt het risico op een hartaanval, beroerte, atherosclerose en andere levensbedreigende ziekten. Een vetarm dieet is noodzakelijk om uw LDL-cholesterol op peil te houden binnen een gezond assortiment. Hieronder zijn een aantal voedingsmiddelen op te nemen in uw dieet om je LDL onder controle te houden. Fiber

Fiber
, vooral oplosbare vezels, helpt af te breken slechte cholesterol. Er zijn veel voedingsmiddelen rijk aan oplosbare vezels, en het wordt aanbevolen om verschillende porties van deze soorten voedsel elke dag consequent breken slechte cholesterol in het bloed eten. Deze soorten voedsel zijn fruit en groenten zoals wortelen, appels, bessen, kool, abrikozen, spruitjes, zoete aardappelen en citrusvruchten zoals citroen en sinaasappels. Bruine bonen, zwarte bonen en lima bonen zijn ook hoog in oplosbare vezels. Het wordt aanbevolen om een ​​vegetarische maaltijd tenminste een of twee keer per week in plaats van vlees te eten en omvatten deze soorten vezelrijke bonen. De bonen zal u hetzelfde eiwit dat vlees zal geven, maar de bonen zal helpen te breken de slechte cholesterol in de slagaders. Het wordt ook aanbevolen om vis in plaats van rood vlees of kip te vervangen omdat het veel lagere niveaus van verzadigd en transvet.

Andere voedingsmiddelen
hoog in oplosbare vezels zijn havermout, tarwe, haver en zemelen. Echter, deze soorten moeten worden geconsumeerd in grotere hoeveelheden aan de beste voordeel van breken slechte cholesterol. Voor maximale effectiviteit, zou je nodig hebt om minstens 1 1/2 kopjes gekookte havermout per dag of minstens drie kopjes granen zoals krentenbollen, Cheerios of anderen die vezelrijk hebben verbruikt. Noten zijn ook een goede bron van vezels. Idealiter zou je noten die natriumarm of ongezouten kiezen. Noten kan helpen om de hoeveelheid cholesterol in het lichaam opgenomen te blokkeren, maar voor sommige mensen, zoals diabetici, het eten van noten voor vezels kan een optie vanwege de hoge hoeveelheid koolhydraten niet.
Gezond koken

De manieren waarop je kiest om te koken kan sterk beslissen uw eigen LDL-cholesterolgehalte. Boter, oliën, vlees en zuivelproducten zijn soms erg hoog in cholesterol. Er zijn nieuwe vormen van boter op de markt die speciale ingrediënten die hen hart gezond te maken hebben. Voorbeelden hiervan zijn Take Control en Promise merken. Als je kookt met een recept dat vraagt ​​om boter, overweeg vervanging van een van deze hart-gezonde typen in plaats van gewone boter. Deze soorten boter helpen om het niveau van cholesterol die wordt geabsorbeerd in de darmen te blokkeren. Kies ook gezondere oliën bij het koken. Olijfolie, groenten, soja en koolzaad zijn onder de meer gezond koken oliën omdat ze niet vaste vetten als gewone boter, reuzel of bakvet. Zout, hoewel het niet direct van invloed op slechte cholesterol, moet worden gebruikt met mate, omdat het kan leiden tot hoge bloeddruk, het verhogen van uw risico nog verder voor een hartaanval of beroerte. Knoflook is aangetoond om te helpen verminderen slechte LDL-cholesterol, het is effectiever als het gebruikt verse, rauwe en in grote hoeveelheden, maar knoflookpoeder kan ook nuttig zijn, vooral bij gebruik als koken specerij. Zuivelproducten kunnen ook helpen om uw LDL verlagen, als u kiest voor het juiste type. Gezondere zuivel zijn sojamelk, magere of halfvolle melk, magere kaas en magere yoghurt. Reguliere zuivelproducten zoals volle melk bevatten veel vet die kunnen helpen bij de opbouw van de cholesterol in je bloedvaten. Het eten van meer van deze soorten vezelrijk, vetarm voedsel kan helpen verminderen uw LDL in de tijd, zodat u zich meer richten op het opbouwen van uw HDL, het goede cholesterol.