Leren over de GERD Elimination Diet

GERD of gastro-oesofageale reflux, is ook vaak aangeduid als zure reflux. Reflux treedt op wanneer de onderste slokdarm sfincter (of LES, de klep tussen de slokdarm en de maag) ofwel helemaal dicht of open spontaan. Wanneer dit gebeurt, maagzuur en zelfs voedsel terug omhoog in de slokdarm, waardoor de branderig gevoel van brandend maagzuur. GERD kan ook optreden zonder brandend maagzuur, vooral bij kinderen, maar kan de symptomen van astma, problemen met slikken of een droge hoest veroorzaken. Controlling Symptomen

Hoewel er een aantal medicijnen die effectief bij de bestrijding GERD bewezen, artsen ook aan veranderingen in levensstijl ook pijn en andere symptomen te voorkomen. Een van de meest voorkomende aanbevelingen is een verandering in dieet en eetgewoonten. Reflux symptomen verergeren na de maaltijd, misschien omdat de maag is opgezwollen en drukken de LES. Kleinere maaltijden kan deze druk te verlagen en laat de slokdarm sfincter om strakker te sluiten. Artsen raden ook het eten van de avond maaltijd eerder op de dag, en 's nachts snacken gedurende minstens twee uur te vermijden voor het slapengaan. Dit helpt bij het verminderen nachtelijke symptomen die optreden bij het liggen.
Trigger Foods

Trigger voedingsmiddelen
zijn voedingsmiddelen gepaard met een toename van GERD symptomen. Veel van de meest voorkomende triggers zijn geïdentificeerd. Deze omvatten tomaten en citrusvruchten, die hoog in zuur zijn. Kruidige voedingsmiddelen zoals pepers, knoflook en uien veroorzaken een toename van maagzuur. Romige, gebakken of vet voedsel, waaronder veel zuivelproducten, langzaam te verteren en hangen in de maag, waardoor extra druk op de LES. En chocolade bevat methylxanthine, die de LES ontspant.

Er zijn ook een aantal dranken die fungeren als triggers. Koolzuurhoudende dranken kunnen hebben een dubbele klap. Ze zijn vaak rijk aan zuur en de carbonatatie creëert kooldioxide in de maag en tot meer oprispingen. Alcohol ontspant de LES, en koffie en thee, ook cafeïnevrije, verhoging van brandend maagzuur.
Identificeren Triggers

Omdat alle mensen verschillend reageren op voedsel, is er geen one-size-fits-all GERD dieet, met goede voeding en slechte voeding. Het is noodzakelijk voor elke zijn eigen triggers identificeren. Een van de beste manieren om dit te doen is om een ​​gedetailleerde eetdagboek houden. Noteer alle voedsel of dranken die worden verbruikt en het tijdstip van de dag, samen met eventuele symptomen ervaren. Het duurt maar een paar dagen om te beginnen met het herkennen van patronen, waardoor het mogelijk is om probleem voedingsmiddelen te elimineren.
Dieet Aanbevelingen

Het boek "Natural Maag Care" schetst een basis dieet dat is gezond en evenwichtig en zal helpen minimaliseren GERD symptomen. Ongeveer 35 procent van de voeding zou moeten komen uit granen, bij voorkeur volle granen. Ongeveer 40 procent moet vezelrijk groenten en fruit. Wanneer mogelijk kiezen voor verse over bevroren of uit blik, en benadrukken de groenten over het fruit. Slechts 15 procent van de voeding moet komen van vlees, eieren en olie, en beperken zuivelproducten tot 10 procent. Woon-cultuur zuivel producten zoals yoghurt worden aangemoedigd, maar vermijd zware room en boter. Vermijd zeer pittig of rijk voedsel, evenals koolzuurhoudende dranken, alcoholische dranken en chocolade.
Andere veranderingen in levensstijl

Naast dieet veranderingen, zijn er andere aanpassingen van de levensstijl die worden aanbevolen voor GERD patiënten. Een van de belangrijkste factoren in GERD controle een gezond gewicht te behouden, aangezien obesitas verhoogt de druk op de maag. Vermijd riemen en nauwsluitende kleding rond de taille, die ook knijp de maag. Rokers moeten ook alles in het werk om te stoppen. Nicotine ontspant de LES en stimuleert de productie van maagzuur, het verhogen van de symptomen.

Andere verandering bleek GERD symptomen te verminderen wordt verheffen het hoofd enkele centimeters tijdens het slapen. Een wigvormige kussen dat zowel de kop en schouders verheft kan effectief. Een andere optie is om het hoofd van het bed zelf te vergroten met een stevige riser, zoals blokken of stenen. Het doel is om het hoofd verheffen ongeveer 6-8 inches tegelijkertijd hellen de romp. Het verhogen van alleen het hoofd over extra kussens zonder ook het lichaam hengelen zal zelfs verergeren reflux.