Natuurlijke bronnen van vitaminen

Vitaminen zijn ofwel water-oplosbare of vetoplosbare voedingsstoffen die essentieel zijn voor vrijwel alle fundamentele biologische functies. Alle natuurlijke voedsel heeft op zijn minst enige vitaminegehalte, hoewel bepaalde vruchten, groenten, vlees en zuivelproducten zijn de beste natuurlijke bronnen van vitaminen. Vitamine A

Vitamine A, of retinoïden en carotenoïden, kan worden gevonden in natuurlijke bronnen, zoals wortelen, zoete aardappelen, lever, en donker, bladgroenten. Deze greens zijn spinazie, boerenkool, raapstelen, boerenkool en snijbiet.
Vitamine B

Natuurlijke bronnen rijk aan vitamine B1, of thiamine, zijn zonnebloempitten , tonijn, maïs en veel bonen. Vitamine B2 of riboflavine, kan worden verkregen uit de lever, hert, melk, soja producten, yoghurt, en spinazie. Vitamine B3 of niacine, kan worden gekregen van de meeste vis en gevogelte, lam en de lever. Foliumzuur of vitamine B9, is overvloedig in de lever, asperges, spinazie, en veel bonen.
Vitamine C

De beste natuurlijke bronnen van vitamine C , of ascorbinezuur, omvatten papaja, citrusvruchten, bessen, meloen, broccoli, bloemkool en rode paprika.
Vitamine D

Ergocalciferol
en cholecalciferol, de formulieren van vitamine D, worden geproduceerd door het lichaam door blootstelling aan zonlicht, en ze zijn te vinden in eieren en veel soorten vis.
Vitamine E

Vitamine E, of tochopherols, wordt gevonden in natuurlijke bronnen, zaden en noten, papaja, en vele donkere, bladgroenten.
Vitamine K

Vitamine K, of phylloquinones en menaquinonen, kan worden verkregen uit natuurlijke bronnen, zoals de donkere, lommerrijke bovengenoemde greens.