Nutritional Maaltijden voor kankerpatiënten

Het krijgen goede voeding tijdens de behandeling voor kanker kan moeilijk zijn. Dit komt omdat kankerpatiënten ervaren een breed scala van bijwerkingen, met inbegrip van verlies van eetlust, gewicht fluctuatie, pijnlijke tanden, keel en het tandvlees, misselijkheid, droge mond, constipatie en diarree. Kankerpatiënten meestal nodig om high-calorie, eiwitrijke voedsel te eten te maken voor verlies van voedingsstoffen die optreedt tijdens de behandeling. Er zijn een breed scala aan maaltijden die kunnen helpen kankerpatiënten krijgen de voeding die ze nodig hebben tijdens het werken met de fysieke beperkingen behandeling vaak oplegt. Vloeibare maaltijden

Een van de gemakkelijkste manieren voor kankerpatiënten omgaan met misselijkheid en verlies van eetlust om voedingsstoffen binnen te krijgen
is door middel van vloeibare maaltijden. Drink high-calorie, voedselrijke dranken zoals sap en melk gemengd met een poedervormig maaltijdvervanger. Smoothies zijn ook mild en gemakkelijk te verteren. Om een ​​maaltijd te maken, combineren een kopje volle melk yoghurt, 1 Tabls. melk, cut-up verse en bevroren fruit en 1/8 tot 1/4 kop vezelbron (bijvoorbeeld tarwekiem of zemelen vlokken) in een blender. Als de patiënt is toegestaan ​​om sojaproducten hebben, voeg wat blokjes silken tofu voor extra eiwitten. Als het gewichtsverlies van de patiënt is een bijzondere zorg, voeg een lepel van premium ijs aan de smoothie.
Eiwitrijke maaltijden

Kankerpatiënten
vereisen vaak een verhoogde bron van eiwitten te maken voor gebreken veroorzaakt door de behandeling. Eiwit verhoogt de kracht van de patiënt en helpt het behoud en de wederopbouw van weefsels beïnvloed door de behandeling. Een eiwitrijke maaltijd voor een kankerpatiënt moet een groot deel van de bonen, tofu, gevogelte, vis of eieren samen met een kant van bladgroenten of edamame en wat yoghurt. Vermijd gebakken voedsel. De patiënt moet de eiwitrijke punt te eten voor de rest van het eten, als hij snel vol kan worden. Sommige patiënten zijn beter in staat om een ​​grote, eiwit-beladen maaltijd eerste wat te eten in de ochtend, want ze zijn goed uitgerust.
Kleine maaltijden

Patiënten
die ervaring verlies van eetlust kan nodig zijn om te eten kleine maaltijden gedurende de dag en verbruiken kleine hoeveelheden calorierijke voedingsmiddelen om de paar uur. Kaas en crackers, muffins, pudding gemaakt met melk, pindakaas broodjes, kwark met fruit en yoghurt zijn voorbeelden van kleine maaltijden die zijn voedingswaarde.
Soft Meals

De behandeling van kanker kan tand en tandvlees pijn, evenals keelpijn veroorzaken. Om die reden kunnen kankerpatiënten willen aan de stok met zachte maaltijden. Er zijn mogelijkheden naast milkshakes, yoghurt, roerei en pudding. Kook een portie pasta tot het papperig, meng het met een niet-zure roomsaus of een kopje gepureerde groenten, zoals wortelen of pompoen. Serveer bestrooid met Parmezaanse kaas. U kunt ook een zachte shepherd's pie te maken door het verspreiden lagen van gepureerde groenten, jus en aardappelpuree in een ovenschaal en bak het licht gebracht bij 350 graden Fahrenheit tot licht bruin.
Koude maaltijden

Soms misselijkheid patiënten wordt veroorzaakt door de geur van voedsel. Waar koude gerechten om deze patiënten te kunnen helpen hen meer te eten. Bevriezen fruit zoals druiven of plakjes perzik. Koude soepen zoals gazpacho kan gemakkelijker in te nemen dan warme soepen. Bevroren yoghurt, koude vla, milkshakes en ijs zijn uitstekende koude bronnen van eiwitten.