Salmonella Habitat Informatie

Salmonella is een bacterie die ziekten bij mensen veroorzaakt . Voorkomende symptomen zijn diarree , koorts en buikpijn die zich een tot drie dagen na de salmonella infectie . Om uzelf te beschermen van salmonella bevat wassen van je handen met water en zeep vooral na contact met ontlasting en koken je eten helemaal . Habitat

Salmonella woont
in het darmkanaal van mensen en dieren .
Transmission

Salmonella
wordt overgedragen via de fecaal verontreiniging van water of voedsel .
Milieu

Water , bodem en voedsel planten kunnen met salmonella worden besmet door menselijke en dierlijke uitwerpselen . Salmonella kan overleven gedurende enkele weken in water en voor meerdere jaren in de grond .
Ziekte

Salmonella infecties
kan veranderen in salmonellose enterische koorts , die tyfus , veroorzaakt door salmonella invasie van de bloedbaan . Salmonella kan ontwikkelen tot acute gastro-enteritis veroorzaakt door besmet voedsel .
Bronnen

Reptielen
, kuikentjes en eendjes zijn waarschijnlijk om te dragen en te verspreiden salmonella . Voedsel bronnen zijn rauw vlees , gevogelte , gehakt, eieren en ongepasteuriseerde melk .