Ben je verlangen gerookt vlees of gerookte vis? Als dat zo is, kan je geen idee hoe je de smaak je hunkert krijgen. Je mag niet zeker zijn als u wilt het extra geld besteden aan het kopen van een roker of als u in staat bent om goede resultaten te krijgen met uw reeds eigendom grill.If dus niet blij zijn te weten dat zowel houtskool en gasbarbecues daadwerkelijk kan gerookt vlees. Met andere woorden, is het niet nodig om een vlees-roker te kopen, tenzij je natuurlijk wilt. Maar je moet weten dat de grootte, de stijl, en de vorm van de branders op uw grill zal afhangen van de vraag of het op een consistente 225 kan blijven, die nodig zijn om smoking.If je echt wilt een vlees-roker te kopen is, houd in gedachten dat heb je de keuze uit vele verschillende maten, prijzen en stijlen. Kunt u mogelijk te maken met slechts een kleine gas grill, maar als je gaat veel vlees roken te doen, kunt u kiezen voor een groter roker. Ze hebben zelfs die zo groot aanhanger gemonteerd pit rokers! Alleen bent u in staat om te beslissen of u moet kopen deze grote. Een ding is het mogelijk om er zeker van is dat de beloning zeker zou geweldig zijn. Praten over het feit dat de afgunst van al uw buren! Andere keuze is roker die u hebt is een verticaal water roker. In deze stijlen, zal je een pan water het gaat in tussen de warmtebron en u vindt. Hierdoor blijft de temperatuur van de roker juiste ongeveer 212, waardoor het vlees goed rookt. Bij deze typen kunt u kiezen tussen elektrische, houtskool, of propane.Additionally, kan wat water rokers verdubbelen als grills waardoor ze rendabeler maken dan vergelijkbare models.Many mensen realiseren zich niet dat het mogelijk is om vis zowel warm als koud roken . Terwijl warm roken temperaturen variëren 212-225 graden Fahrenheit, koud roken vereist slechts 80 graden. Zalm bijvoorbeeld, wordt uitgehard in een zout en suiker mengsel voor een tijdje alvorens te worden gerookt, en het proces kan tot drie weken, afhankelijk van welk niveau van gerookte smaak je dingen eerst prefer.First, beslissen wat je nodig hebt in een roker , en dan erachter te komen wat uw budget is. Vervolgens onderzoek, onderzoek, onderzoek! U zult rokers, variërend van minder dan $ 50 bij een garage verkoop aan in de duizenden gloednieuwe vinden. Vindt men dat is in uw prijsklasse en dat biedt wat je nodig hebt, pick-up enkele kookboeken of recepten online, en dan krijg roken!
