Wat voor soort Bricks heb ik nodig om een ​​houtgestookte pizza oven bouwen?

Een pizza oven staat de woning of eigenaar de mogelijkheid om gasten te ontvangen met zelfgemaakte pizza of gewoon een plek om te dineren bakken hebben wanneer het verlangen naar de smaak van houtgestookte pizza overneemt. Ovens zijn bijna volledig gemaakt van baksteen en blokken, van vuursteen tot sintelblok aan glas gebruikt in schoorsteen van de oven. Betekent dit Spark een idee?
Firebrick
p De meest voorkomende steen gebruikt in de bouw van een pizza oven wordt chamotte genoemd dat vanwege zijn weerstand tegen extreme temperaturen zoals die gevonden in de oven tijdens het bakken. Vuurvaste stenen meten iets groter dan de standaard-gerangschikte rode basis van klei bakstenen. Ze hebben ook een zandige witte tint die niet kan zwart worden en verkleuren van het gebruik. De stenen zijn gemaakt van vuurvaste klei, een klei dat is niet alleen bestand tegen hitte, maar voert ook warmte slecht, wat betekent dat er geen warmte verloren -. Een geprefereerde isolator voor het interieur van de oven
Regelmatige Brick

Regular baksteen
, de gemeenschappelijke stijl van baksteen erkend door de meeste mensen, is iets kleiner dan vuursteen en is gemaakt van gewone klei versus vuurvaste klei. Een kleurstof wordt toegevoegd tijdens het bakproces de stenen geven hun kenmerkende rode kleur. Stenen van deze soort worden gebruikt op de buitenkant van de oven, rond de omtrek van de vuursteen, meestal extra isolatie toevoegen warmte kunnen ontsnappen. Deze stenen worden ook decoratief gebruikt rond de haard, alsmede ondersteuning van de voetboog te bieden.
Cinder Blokken

Common sintelblokken
worden gebruikt als de basis voor de oven en zijn verkrijgbaar in 8 -, 10 - en 12-inch lengtes. De keuze van welke soort om te gebruiken in een oven is in wezen een kwestie van voorkeur en de beschikbaarheid voor de oven bouwer, uiteraard, de grotere 12-inch blokken zijn duurder. Indien de bouwer verlangen, dunner halve blokken beschikbaar die de halve dikte van een 10-inch blok en kan worden gebruikt om een ​​scheidingswand tussen de basis van twee compartimenten voorzien in het hout te bouwen.


Glas Bakstenen

Soms aangeduid als glazen blokken, zijn deze stenen eigenlijk gemaakt van gehard glasvezel en zijn uitermate bestand tegen brandwonden en hoge oven temperaturen. Hun opname in de bouw van een schoorsteen is niet nodig, echter, als gevolg van hun transparantie, de stenen kunnen toeschouwers en gasten te zien in de oven en kijk naar de vlammen bak de pizza