Een zoete snoepgoed gemaakt met eiwitten , kristalsuiker , poedersuiker , gemalen amandelen of amandelpoeder en kleurstof , staat bekend als een macron . Het wordt vaak gevuld met jam vulling of botercrème , ingeklemd tussen 2 koekjes . Het feit over de naam is dat het is afgeleid van een Italiaans woord maccarone of maccheron . Dit woord is het zelf afgeleid van ammacare , wat betekent eten of te verpletteren hier in verwijzing naar het principe ingrediënt dat is de amandelspijs gebruikt . Het is gebaseerd meringue gemaakt van een mengsel van amandel meel , eiwit en zowel kristalsuiker en poedersuiker . De banketbakkerij wordt gekenmerkt door zijn gedoemde top , glad , ruches omtrek ( aangeduid als een voet ) , en vlakke bodem . Het smelt gemakkelijk in de mond als het licht vochtig . U macrons in de markt in verschillende smaken die variëren van de nieuwe ( groene matchathee , truffel ) aan de traditionele ( chocolade , framboos ) . De vullingen kunnen variëren van ganache , jam of botercrème . Al met al zijn ze erg lekker in het eten . Deze zijn goedkoop te kopen . U kunt ze kopen in grote hoeveelheden en kan ze opslaan , zodat eventuele gasten bezoekt u, kunt u in de voorkant van hen met thee . Je hebt de optie om het te maken door uw eigen zelf , want ze zijn veel te makkelijk te maken . Hier krijg je een recept van de smaak die je wilt en wilt maken . U kunt het recept van websites online of kookboeken te krijgen . Volg het recept en maak je heerlijke zoete .
