Hoe de Voedsel Verontreinigende Melamine Detect in de VS

Een goedkope methode om melamine voedselvergiftiging te detecteren is ontwikkeld op 22 juli 2009 door de leden van de Universiteit van Minnesota's BioTechnology Instituut na de FDA leerde dat fabrikanten in China waren het toevoegen van melamine aan kinderen formule. Dit werd gedaan om het stikstofgehalte, die een indirecte chemische indicator van de hoeveelheid eiwitten in de voeding in laboratoriumtests verhogen. Melamine-besmet voedsel vergiften zowel dieren als mensen. Het veroorzaakt fatale nierfalen bij zuigelingen en nierstenen in zowel honden en katten. Melamine wordt gedetecteerd door het enzym melamine deaminase. Wat je nodig hebt
Droog eten bestellen Eten molen of vijzel en stamper
schaal Voedsel
200 ml afgestudeerd fles met dop
Kaasdoek
Emmer
Pipette
Melamine-test kit
Toon Meer Aanwijzingen
1

Maal de gedroogde voedsel met een levensmiddel of vijzel en stamper totdat het de consistentie van koffiedik. 50 g in een 200 ml afgestudeerd fles met dop. Kopen van 2

Giet 100 ml van de extractie buffer vloeistof uit de testkit in de 200 mL afgestudeerd fles met de gedroogde grond testvoedsel. Zet de dop op de gegradueerde fles en schud gedurende een minuut totdat de gronden worden gesuspendeerd of opgelost in de buffer vloeistof.
3

Laat de buffer mengsel te zitten voor twee minuten of tot het terrein in een laag hebben gevestigd. Verduidelijking van het vloeibare extract door het gieten van het door kaasdoek totdat duidelijk is.
4

Gebruik een pipet 0,5 ml van de geklaarde extract en plaats te verwijderen in de daarvoor bedoelde reactie flacon. Stel de teststrips pijl eerste, of de pijl naar beneden, in het flesje en laat het zitten voor vijf minuten. Lees de resultaten. Een lichtere test lijn van de controle lijn van de strook betekent dat het monster heeft meer dan 2,5 ppm melamine en het mag niet worden geconsumeerd. Een test lijn die donkerder of dezelfde kleur als de controle lijn betekent dat het monster bevat minder dan 2,5 ppm melamine.