natriumnitraat en natriumnitriet zijn conserveringsmiddelen gebruikt in het uithardingsproces van vleeswaren . Het weert groei van bacteriën , zoals botulisme en ontwikkelt de kleur en smaak van vleeswaren . Maar er is veel discussie over de toxiciteit van deze conserveringsmiddelen . Volgens het World Cancer Research Fund en het American Institute for Cancer Research , is er een sterk verband tussen deze conserveermiddelen en colorectale kanker . Het Amerikaanse ministerie van Landbouw blijkt dat lage doses van natriumnitriet acute methemoglobinemie , dat is wanneer de hemoglobine niet meer zuurstof kan vervoeren in het bloed kan veroorzaken, vooral bij kinderen .
Zout
Tabel zout of natriumchloride , wordt vaak gevonden in grote hoeveelheden in vleeswaren . De USDA waarschuwt dat te veel zout in uw dieet kan leiden tot hoge bloeddruk en andere ziekten . Het richt zich specifiek verwerkt vlees , zoals vleeswaren , zoals veel zout en natrium . Ham , bijvoorbeeld , heeft ongeveer 1.100 milligram zout voor ongeveer 3 1/2 gram , terwijl graan heeft slechts ongeveer 300 milligram .
Vet
A dieet dat is laag in verzadigd vet wordt aanbevolen voor een gezond leven . Vleeswaren zijn hoger in verzadigd vet en moet worden beperkt. Mager vlees en vis hebben minder vet dan verwerkt vlees zoals hotdogs en vleeswaren . Onverzadigde vetten zijn goed voor een gezonde voeding , en die onder meer avocado's , noten en olijfolie . Het verminderen van de inname van verzadigde vetten uit vlees kan helpen voorkomen hart-en vaatziekten , kanker en diabetes type twee .
Vlees
Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds en het American Institute for Cancer onderzoek raden diëten die vlees beperkt, met name vleeswaren voor de algehele gezondheid . Diëten die hoger zijn in plantaardig voedsel te verminderen risico op kanker . Plantaardig voedsel hebben folaten en carotenoïden die helpen kanker te voorkomen . Bijvoorbeeld , knoflook beschermt tegen rectum en darmkanker en vruchten kan kanker van de slokdarm , longen en maag voorkomen . Het eten van boterhamworst vermindert uw inname van groenten en fruit die beter zijn voor je gezondheid .
Hoe kan ik een Address Change aan de Health and Human Services Commissie van Texas Verslag
De Health and Human Services Commission ( HHSC ) van Texas is de overkoepelende organisati
Hoe te gebruiken UV naar Water Sanitize
Ultraviolet licht is onderdeel van het onzichtbare lichtspectrum uitgezonden door de zon.
Hoe gebruik isopropylalcohol op Bloodborne Ziekteverwekkers
In tegenstelling tot de naam al impliceert , bloodborne ziekteverwekkers zijn niet alleen
Wat draag je als je in een zonnebank
? Om een perfecte , sunkissed gloed te houden , zelfs in de donkerste winter , velen tot z
Juiste stappen om Drug Rehabilitation
Levensbedreigende effecten van alcohol
Redenen om Mobiele Telefoons Ban
Wat zijn de gevaren van Arsenicum in drinkwater
Informatie over aanleg voor hart-en vaatziekten
Hoe om water te testen in een lab
Bronnen van informatie voor de SWOT-analyse
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win