Anti-aanbak pannen bevatten een coating die voedsel voorkomt het vasthouden aan de pan . Het is extreem glad zodat zelfs verbrand voedsel of kleverige levensmiddelen , zoals kaas , kan niet vast aan de pan worden . De chemische stof in de coating die gevaarlijk kan zijn is perfluoroctaanzuur ( PFOA ) , die ook bekend staat als C - 8 .
Gezondheid
Effecten
Hoewel er blijft een debat over de gevolgen voor de gezondheid van de anti-aanbak pannen , hebben studies aangetoond dat er mogelijk gevolgen voor de gezondheid zijn. Een studie gepubliceerd in het American Journal of Epidemiology , " serumspiegels van perfluoroctaanzuur en perfluoroctaansulfonaat en zwangerschapsuitkomst , " toonde een verband tussen hogere niveaus van PFOA in het bloed en verhoogde aangeboren afwijkingen en een verlaagd geboortegewicht van de baby's . Een andere studie gepubliceerd door Dalian Medical University , " Genotoxisch Risk en oxidatieve DNA schade in HepG2 cellen blootgesteld aan perfluoroctaanzuur , " concludeerde dat PFOA veroorzaakt genetische schade aan menselijke levercellen . Hoewel er tal van studies met gelijkaardige negatieve bevindingen zijn geweest , de mate van blootstelling aan PFOA en bio - accumulatie in het lichaam is niet voldoende bestudeerd .
Overwegingen
bij het overwegen van de veiligheid van anti-aanbak coating kookgerei voor uw familie , in gedachten houden dat de EPA heeft verzocht acht bedrijven om PFOA -uitstoot en inhoud product tegen 2015 te elimineren . In 2005 heeft de EPA legde de hoogste boete in de geschiedenis, van $ 16.500.000 in burgerlijke sancties op DuPont voor het verbergen van de toxiciteit en gezondheidseffecten van PFOA voor meer dan 20 jaar .
Alternatieven
Alternatieven zijn bijvoorbeeld roestvrij staal en gietijzer kookgerei . Om een anti-aanbak oppervlak te creëren in een van deze vormen van kookgerei , gebruik dan een beetje boter of olijfolie om de vacht van de pan voor gebruik. Kijk voedsel terwijl het koken om aanbranden te voorkomen . Tot tijd schoonmaken van de pan te verminderen , te verwijderen voedsel snel en vul de pan met water , terwijl het nog warm is . Schoon roestvrij staal met afwasmiddel en een beetje zuiveringszout . Schoon gietijzer met warm water en een beetje zuiveringszout . Droge gietijzeren volledig op het fornuis en smeer in met olie om roest te voorkomen .
Preventie /Solution
Negatieve gezondheidseffecten van anti-aanbak kookgerei kan worden geminimaliseerd door gebruik te maken het alleen voor een laag vuur koken . Bij temperaturen van meer dan 500 graden Fahrenheit , de coating begint te ontleden en giftige gassen kunnen vrijkomen in de lucht en het eten in de pan . Gebruik dit type van kookgerei niet gebruiken om het aanbraden van vlees of koken voedsel bij hoge temperaturen . Bij het gebruik van anti-aanbak pannen , zorg ervoor dat de ruimte goed geventileerd worden om het risico van een opbouw van dampen van het verhitte pannen verminderen . Gooi altijd als de coating wordt bekrast of peeling.
Waarschuwing
Gezelschapsdieren mogen niet worden blootgesteld aan de dampen in verband met anti-aanbak pannen . De dampen zijn giftig voor vogels en kunnen hen doden . Als je aan het koken bent met anti-aanbak pannen met een hoge warmte en beginnen te voelen als je de griep met symptomen zoals koorts , hoofdpijn en koude rillingen , schakelt de brander en verplaatsen naar een andere kamer. Ventileer de ruimte om de dampen te verwijderen om te voorkomen dat de symptomen terugkeren .
Theorieën /Speculatie
Anti-aanbak coatings zijn in gebruik voor meer dan 60 jaar , sinds 1946 . Echter , de gezondheidsrisico's zijn niet volledig onderzocht en de meeste wetenschappers zeggen dat meer onderzoek moet worden gedaan om overtuigend te bepalen gerelateerde gezondheidsrisico's . Echter, gezien het EPA prima, het feit dat de EPA heeft verzocht dat de emissies van PFOA worden geëlimineerd in 2015 en de studies waarnaar in dit artikel is gebleken , is er de mogelijkheid voor een groot aantal effecten op de gezondheid in verband met de coating op anti-aanbak pannen .
Niet alle bacteriën zijn schadelijk voor uw gezondheid . Sommige bacteriën verbeteren de i
Rol van de overheid in Afvalverwijdering
Volgens het Britse Department for Environment Food and Rural Affairs website , verwijderin
Fysiologische factoren die van invloed kunnen de Reflexen of reactietijden
Uw reflexen en uw reactie tijden zijn zeer vergelijkbaar . Inderdaad , zonder snelle refle
Bijwerkingen van Perchloraat bij mensen
perchloraat ( ClO4 ) is een chemische verbinding bestaande uit chloor en zuurstof . In maa
Forensische Reiniging en Training
Environmental Monitoring Instrumenten
Minerale olie gezondheidsrisico's
Nadelige effecten op de gezondheid van chloorgas in Swim Zwembaden
Hoe vraagt u een Lead Paint Subsidie voor woningen
Hoe te voorkomen Dengue Mosquito Van Fokkerij
De Regeling ammoniak Koeltechniek
Het doel van het toevoegen van ozon aan Bottled Water
Hoe om te vertellen welke Plastic flessen water zijn slecht voor de gezondheid
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win